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尼泊尔旅游,尼泊尔特色美食,去尼泊尔可以吃什么

2021-09-08 10:07:25

尼泊尔旅游,肯定要找机会尝尝尼泊尔地道的美食。无论是去哪儿,街边巷口都有成排的小吃摊,琳琅满目价格还特别便宜,绝对可以满足各种挑剔的胃,保证吃到撑。

尼泊尔旅游,尼泊尔特色美食,去尼泊尔可以吃什么

momo

西藏饺子改变而来,街头随处都能看到,有的蒸饺是蒸的,有的是炸的,还有的带汤。街头随处都有的蒸饺,也可油炸,分为水牛肉和素的,上面浇上甜辣酱,香喷喷。

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尼泊尔手抓饭

尼泊尔手抓饭通常中间放米饭,旁边放豆腐、咖喱黄瓜、菠菜等蔬菜,再配上一碗扁豆糊。当地人基本上会把碗里的所有菜都倒在盘子里,然后拌上米饭,搅拌均匀,大把抓着吃。

尼瓦风味

将白米制成片状,放在用树叶缝起来的盘子里,沾辣咖喱的马铃薯及其它各式生腌肉、干豆等配菜一起吃。

类似国内的方便面,无论是餐厅还是小吃摊都有。

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恰巴提薄饼

恰巴提薄饼是一种小面饼,味道有点辣。还有叫做Tapad的脆的薄饼,以及叫做Bhatura、Puri的另外几种薄饼 ;另外还有印度的烤馕Nann,里面放了一些蒜蓉。

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Butter Chapati

一种薄饼,与国内的摊薄饼相似,加了牛油,口感香腻。

Samosa

尼泊尔当地的一种带馅的油炸小吃,形状是三角形的,和国内的粽子大小差不多,吃起来脆脆的,但不能多吃,会腻。

Sekuwa

尼泊尔大街小巷都可以看到,味道很香。做法和国内的烧烤类似,都是炭烧的鸡肉、羊肉、猪肉或者是鱼肉,味道很鲜美,值得尝试。

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尼泊尔奶茶

到了尼泊尔一定要尝尝尼泊尔奶茶,它是尼泊尔特色。其实做法很简单,只要将鲜奶加热,加入红茶和特色香辛料后煮开即可,但是也许是因尼泊尔水土造就的原因,喝进嘴里香醇柔滑,比国内的很多奶茶都好喝。

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陶瓷碗酸奶

一种装在陶瓷碗里的尼泊尔酸奶,口味非常醇厚,价格也很便宜,喝完可以将陶瓷碗带走留作纪念。

鲜榨果汁

由于尼泊尔水质问题,去尼泊尔住宿的话自来水管的水不要饮用,开水也尽量不要喝。可以购买矿泉水,或者直接去街边买鲜榨水果汁,新鲜好喝还便宜。

 

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