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大庆特产

大庆特产

大庆景点星罗棋布,形成了多条旅游路线:扎龙自然保护区观光、人居生态村休闲、野生动物观赏让人尽领神奇的湿地景观;草原赛马、水上狩猎可以使游客亲身体验民族风情;林甸县地热资源丰富,形成了到哈尔滨赏冰、亚布力滑雪、大庆洗温泉的精品旅游线路;白金宝塔遗址、大青山遗址、龙虎台体现了大庆的人文积淀;莲花湖、杜尔伯特大草原、九龙旅游区、阿塔木旅游度假村、松林公园彰显着大庆美丽的自然风光。

大庆特产大全

石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼
  • 体态丰满,体形纺锤状,扁长而肥,头小尾短,背脊高宽,腹部肥大。鳞大,背部鳞色呈淡黄褐色,体侧鳞色金黄。刚出水时,胸、腹、臀、尾各鳍均呈金黄色和橘红色。成鱼大者长达90余厘米,重达20公斤,但以1公斤左右者最为鲜美。
  • 干锅鸭头
    干锅鸭头
  • 干锅鸭头香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
  • 扒鸡
    扒鸡
  • 扒鸡是以嫩鸡过油炸至金黄色,然后加口蘑、酱油、丁香、砂仁、草果、白芷、大料和饴糖等调料蒸卤而成的。制作费时费工,但肉质肥嫩、香气扑鼻、味道鲜美。 扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、钾、磷、钠、硒、镁等矿物质。扒鸡是加入各种中草药和香料烧制的,烧熟后用手提起鸡腿一抖,肉骨即可分离。
  • 猪手
    猪手
  • 猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
  • 肇源大米
    肇源大米
  • 肇源大米产自黑龙江省大庆市肇源县,此米米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳,深受广大消费者的青睐。特别是近些年,在广大消费者心目中始终保持着“米中之名品”的地位。
  • 他哈拉大米
    他哈拉大米
  • 他哈拉大米    黑龙江    杜尔伯特蒙古族自治县兴平水稻种植专业合作社    他拉哈镇山湾子村、
  • 长青村无公害蔬菜
    长青村无公害蔬菜
  • 林甸县长青村以温泉果菜基地建设为契机,大力开发地热生态农业项目,引进先进的设计、经营理念,逐步把长青林场打造成以休闲、养生、农业观光为主的特色生态旅游名村。
  • 托古小米
    托古小米
  • 托古乡位于黑龙江省肇州县东南部,为松嫩平原腹地,距县城13公里,东靠朝阳乡,南与肇源县接壤,西临肇州镇,北和丰乐镇相连。托古乡处于中高纬度,属大陆性季风气候,四季变化显著。全年有效积温平均为2800℃,最高年份可达3100℃,日照时数平均为2900小时,无霜期较长,每年都在130天以上,属温和农业气候带,对玉米、大豆、谷子等传统作物生长极为有利。
  • 林甸鸡
    林甸鸡
  • 林甸鸡系我国北方高寒地区的地方鸡种,具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。分布于产地邻近地区。现有饲养量约26万只。
  • 梅花鹿茸片
    梅花鹿茸片
  • 梅花鹿茸片   被誉为东北三宝的《人参、鹿茸、貂皮》,梅花鹿茸就是其中一宝。梅花鹿茸片为鹿科动物梅花
  • 肇州核桃
    肇州核桃
  • 肇州核桃   在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主
  • 肇州酸菜鱼
    肇州酸菜鱼
  • 肇州酸菜鱼   材料:   主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。   辅料:鸡蛋
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