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德州特产

德州特产
德州市位于北纬36°24'-38°0'、东经115°45'-117°24'之 间，黄河下游北岸，山东省西北部。德州历史悠久。早在旧石器时代，我们的祖先就在这块土地上生息、繁衍。精美的黑陶器物距今已有4000多年的历史。历史 上，德州就是京杭大运河的一个重要码头。德州自古就有“九达天衢”、“神京门户”之称，京沪铁路、石德铁路和在建的德龙烟铁路在这里交汇，是山东的北大 门，华东、华北重要的交通枢纽。

德州特产大全

德州羊肠子
德州羊肠子
  • 羊肠子又名清血肠，德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料，然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻，异香诱人，无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子，认为它性热，有祛除哮喘和胃寒的作用。
    • 红烧蹄筋
    红烧蹄筋
  • 鲜猪蹄筋250克，冬茹6克，玉兰片、火腿各50克，酱油、料酒、葱、淀粉各13克，姜8克，盐、味精各3克，汤250克。
    • 武城棉花
    武城棉花
  • 武城县棉花，种植历史久远，品质优良，全县棉花种植面积40万亩，年产10万吨，是全国棉花良种繁育基地县
    • 陵县桑椹
    陵县桑椹
  • 陵县特产桑椹又名天参，是一种天然野生木本果树。椹果味甘如蜜，据《本草纲目》记载：桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能，主治阴虚，头晕目眩，失眠健忘等多种病症。
    • 锅烧鸭
    锅烧鸭
  • 特点：外香脆，肉鲜嫩，造型美观，色味俱佳。 原料：净雏鸭750克。 肥肉丝30克、鸭蛋一个。
    • 煎转鲫鱼
    煎转鲫鱼
  • 主料：鲫鱼2条（约600克）。 　　 配料：水发冬菇15克，火腿15克，冬笋15克，菜心2棵，葱姜蒜
    • 陵县黑陶
    陵县黑陶
  • 陵县继承和发扬龙山文化黑陶艺术，在有关专家的指导下，取当地得得天独厚的陶土为主要原料，以独特的手位坯成型、其堆、雕、镂、刻、画、刮等技法，使其作品具有鲜明独特的艺术风格。
    • 砂锅三味
    砂锅三味
  • 原料：猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。
    • 玲珑菊花鸡
    玲珑菊花鸡
  • 玲珑菊花鸡夏津玲珑菊花鸡是以山东省夏津县的散养柴鸡的基因突变个体为育种素材选育而成的，该鸡体型小（公
    • 宋楼火烧
    宋楼火烧
  • 宋楼火烧，又名灯笼火烧、风筝火烧。选料精良，用上等面粉，加适量黄豆面。每个折六层，层层刷香油，经锅烙火烤而膨为灯笼形，层薄如纸，香酥可口，个重仅七钱。
    • 白玉鸟
    白玉鸟
  • 白玉鸟又名芙蓉鸟、金丝雀。分黄、白两种，毛色纯白、赤眼凤头者为上品。鸣声婉啭，清脆悦耳，为珍贵观赏鸟
    • 布袋鸡
    布袋鸡
  • 布袋鸡　本县名吃，又名海味什锦鸡，因其状如布袋，故名。其制作精致，选料精良。须取当年生母鸡，宰杀放血

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