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景德镇特产

景德镇特产
景德镇市位于江西省东北部，中国历史文化名城，总面积5248平方公里，人口140万，辖乐平市、浮梁县、珠山区、昌江区。西北与安徽东至县交界，南与万年县为邻，西同波阳县接壤，东北倚安徽祁门县，东南和婺源县毗连，坐落在黄山、怀玉山余脉与鄱阳 湖平原过渡地带，居东经116°57′-117°42′，北纬28°44′-29°56′，属亚热带季风气候，境内光照充足，雨量充沛，温和湿润，四季分 明，山峰层叠，河流密布，山环水绕，景色秀丽。市区平均海拔320米，年平均气温17℃，年降雨量1763.5毫米，年平均日照时数为2009.8小时。历史美誉：景德镇历史悠久，文化灿烂，是中外著名的瓷都， 瓷器享有\"白如玉、薄如纸、声如磬、明 如镜\"的美誉；也是全国重要的茶茶叶集散地，\"得雨活茶\"已被选为人民大会堂特供茶、国宴茶，历史上景德镇特产素有\"一瓷二茶\"之称。

景德镇特产大全

鸣山煤
鸣山煤
  • 鸣山煤属古生代二迭纪--乐平煤系中的特种煤。含油率达15-32%，发热量高达7840千卡，可以用火柴
    • 蔡家水芋
    蔡家水芋
  • 乐平蔡家水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡家水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用，具有其他芋种所不具备的优良特点，如生刨不痒手，长在水田中，口感不但粉香，且有如同糯米麻糍般的柔滑。该产品已获得国家农业部颁发的《无公害农产品认证证书》、江西省农业厅颁发的《无公害农产品产地认定证出》。
    • 浮梁茶
    浮梁茶
  • 浮梁是个大地方，老妪能解的白居易的《琵琶行》里有一句：门前冷落车马稀，老大嫁作商人妇，商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。
    • 景德镇青花玲珑瓷
    景德镇青花玲珑瓷
  • 地域范围 　　　 景德镇青花玲珑瓷产地：中国江西景德镇。特点：景德镇青花玲珑是景德镇的“瓷中瑰宝”，
    • 乐平花猪
    乐平花猪
  • 乐平花猪原产于江西乐平市，分布于景德镇市和万年、东乡、波阳、德兴、婺源等具。这种猪生长快，肉质好，性情温顺，适应性强，耐粗饲，无需特殊饲养，是江西省的优良地方猪种之一。乐平花猪体型较大，全身皮毛稀薄，头、额 、尾尖、下腹及四肢下部为白色，其余为黑色，故有“七白”和“乌云盖雪”之雅称。
    • 凉拌冷粉
    凉拌冷粉
  • 景德镇夜宵摊,及早餐摊上特别跑火的特色小吃． 口味普遍偏辣，价格也超便宜。
    • 瑶里嫩蕊
    瑶里嫩蕊
  • 瑶里茶叶色泽嫩绿滋润，汤色清沏，叶底匀整；香气鲜嫩高爽，馥郁芳香，清香持久，属世界三大高香茶；滋味鲜爽，回味甘醇绵长；形态纤细匀称，条索紧细，白毫披露，银光隐翠。国家质检总局发布公告，江西省景德镇市浮梁县瑶里茶叶有限公司的瑶里嫩蕊绿茶产品通过审查，被核准首批使用地理标志产品专用标志。
    • 鲜河鱼
    鲜河鱼
  • 鲜河鱼瑶里山间清水小鱼过晒稍后进行油炸，放冷水煮一、二十分钟，配之生姜、大蒜、红辣，口味新鲜。
    • 高岭土煨肉
    高岭土煨肉
  • 特点 　　 茶香味浓，口感鲜嫩。 　　 原料 　　 农家土猪肉750克，浮瑶仙
    • 南山雀眉茶
    南山雀眉茶
  • 南山雀眉茶采自瑶里南山、白石塔、郑家山等海拔800--1200米的高山。用清明前的嫩芽加工而成，贰万
    • 乐平桃酥
    乐平桃酥
  • 乐平桃酥以其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银
    • 瑶里柿子饼
    瑶里柿子饼
  • 瑶里柿子饼味甘，性寒，涩，无毒。补虚劳不足，消腹中瘀血，涩中厚肠，健脾胃气，能化痰止咳，治吐血，润心

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