当前位置: 首页 >目的地 >中国 >福建 >龙岩 >龙岩特产
龙岩特产

龙岩特产

龙岩是距离厦门最近的内陆邻海城市,不仅自然风光优美,还有神秘的客家土楼与光辉的古田会议红色文化。以永定客家土楼为代表的“客家之旅”,冠豸山、龙硿洞、九鹏溪、梅花山为代表的“绿色之旅”,古田会议会址为代表的“红色之旅”,使得龙岩闻名于世。福建省内最大规模的第五代主题公园,志高神州欢乐园,也为龙岩增添了一抹欢乐。

龙岩特产大全

七季山茶油
七季山茶油
  • “七季山茶油”精选赣南林区的天然优质油茶籽,每一滴油均用优质油茶籽,经物理冷榨工艺,现榨鲜装而成,保证山茶油的天然纯正、新鲜口感;采用领先的“膜过滤”技术,完整保存山茶油独特风味及天然营养成分。
  • 连城地瓜干
    连城地瓜干
  • 连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质地软韧,营养丰富 ,是老幼皆宣的食品,也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。
  • 河田鸡
    河田鸡
  • 河田鸡,又名长汀河田鸡,因主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。2006年,国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护。
  • 长汀豆腐干
    长汀豆腐干
  • 长汀豆腐干始于唐朝开元年间,距今已有1200多年的历史。豆腐食品营养丰富,老幼皆宜,已成为我国人民的家常美肴。长汀豆腐的制法与其他地区不同,采用酸浆(酸的豆腐水)作媒介。制作时适当控制火候,用大瓢盛大酸浆往速效中徐徐注入,使豆腐脑缓缓凝结,再经滤压而成。
  • 长汀河田鸡
    长汀河田鸡
  • 长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。2006年,国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护。
  • 南阳金桔
    南阳金桔
  • 南阳金桔是福建省龙岩市上杭县南阳镇的特产。南阳镇金桔已有二、三百年历史,南阳金桔在上海、广东、浙江等沿海一带十分畅销。
  • 溪口芦柑
    溪口芦柑
  • 溪口芦柑是福建省龙岩市上杭县溪口镇的特产。溪口镇所产芦柑具有色黄、果大、肉质脆嫩鲜甜等特点而闻名全省。
  • 芋子
    芋子
  • 【芋子】制作过程:   1、选好上等芋卵,洗净,蒸熟,去皮,趁热捣成泥状。   2、芋卵泥中拌入木薯
  • 荸荠羹
    荸荠羹
  • 连城美食之:荸荠羹    荸荠是连城有悠久历史的传统特产,在闽西一带享有盛名,清凉解毒,深受人
  • 鳝鱼苦笋
    鳝鱼苦笋
  • 连城美食之:鳝鱼苦笋    鳝鱼爆炒苦笋为连城风味菜之一,鳝鱼营养丰富,肉质脆嫩,但性燥热;苦
  • 芋子饺
    芋子饺
  • “无山不客客住山“、“番薯芋子半年粮“,客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。所以,吃杂粮时,不断变换口
  • 连城白鸭汤
    连城白鸭汤
  • 连城白鸭汤是老幼童叟皆喜爱的一道佳肴,它风靡全县,遍及城乡。连城地处福建西部山区,这里千山竞秀,重峦叠翠,风景幽美,是连城白鸭的原产地。连城白鸭又称白鹜鸭,白羽、乌嘴、黑脚,大多放养于山溪河畔。它的肉质鲜美,不腥不腻,汤味清醇,营养丰富。
  • Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 星耀旅途网