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黔南特产

黔南特产

黔南布依族苗族自治州曾是南方出海丝绸之路的重要通道,也是黔中通往川桂湘滇的故道,商贾云集、物流通达。黔南境内航空、铁路、公路、河运纵横交错;黔南先后涌现出抗清名将辽东巡抚、山海关总兵丘禾嘉,护国先驱戴勘、黄齐生,中共一大代表邓恩铭烈等一批英雄人物。

黔南特产大全

牙舟陶器
牙舟陶器
  • 牙舟陶器,是贵州黔南布依族苗族自治州平塘县的著名工艺品。已有200年的历史。陶瓷原料黄而粘,上釉烧制后的陶器, 呈现自然龟裂纹,犹如出土文物,色泽和谐,古朴典雅。目前,有白、翠绿、绛红、天兰、古铜、鸭黄等色调,造型工艺、图案设计,均保持本民族特色,实用价值高,既是生活用品,又是工艺品。牙舟陶器牛奶罐,于1984年曾获全国工艺美术百花奖二等奖,并多次出国展出,受到国外的好评。
  • 都匀绿壳鸡蛋
    都匀绿壳鸡蛋
  • 绿壳鸡蛋含有18种人体所需的氨基酸,富含维生素和微量元素,而且每100克蛋白质的含量比普通鸡蛋要高8%,但是胆固醇和脂肪的含量比普通鸡蛋要低50-80%,所以对有三高的老年人也适用。此外,经常食用能促进儿童生长发育、增强记忆力,对中老年人心血管疾病、头昏失眠、延缓衰老等也起到保健作用。
  • 都匀冲冲糕
    都匀冲冲糕
  • 都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县,有百余年历史,以其制作方便、价廉美的特点广受当地人的喜爱。
  • 盘江狗肉
    盘江狗肉
  • 盘江狗肉历史悠久。1982年,有一从关岭县花江来盘江入赘的刘老四杀狗开业,食客众多,生意兴隆。接着罗姓、何姓、申姓、刘姓、张姓等数十家都相继开起狗肉店。
  • 都匀太师饼
    都匀太师饼
  • 都匀太师饼是流传于都匀的一种点心,系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备。
  • 龙里刺梨
    龙里刺梨
  • 刺梨又名茨梨、木梨子,是贵州高原的野生特产,因果皮上密生小肉刺,固俗称“刺梨”。
  • 天池茗毫
    天池茗毫
  • 贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一。
  • 贵定云雾鸟王茶
    贵定云雾鸟王茶
  • 贵定云雾鸟王茶,属中国历史名茶中的绿茶上品。注册商标“翘首”。因生长在云雾缭绕的云雾山上,故名,由于其最早产地在鸟王关,曾名“鸟王茶”,又因其外形似鱼钩状,名曰“鱼钩茶”。
  • 都匀毛尖
    都匀毛尖
  •   都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
  • 罗甸艾纳香
    罗甸艾纳香
  • 罗甸艾纳香是贵州十大苗药之一,也是贵州省重点发展的中药材品种之一,以野生为主,人工种植已有100多年的历史。在明清时期,就已是知名药材。罗甸艾纳香是罗甸野生特色民族医药资源,艾叶经过蒸馏技术加工形成艾粉,再将艾粉提炼可制成能抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌生长的天然冰片,是多种中成药的主要成分。罗甸县素有“天然温室”之称,艾纳香原产地主要分布在该县红水河、罗苏、罗妥、罗悃、沟亭、班仁、龙坪和凤亭等县域南部乡镇热带河谷。2012年3月,国家质检总局批准对罗甸艾纳香实施地理标志产品保护。
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