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青岛特产

青岛特产

青岛位于山东半岛南端,是中国东部沿海地区重要的交通枢纽和海外游客入出中国的主要口岸。旖旎壮美的海滨风景线;起伏跌宕的海上仙山——崂山;“红瓦绿树,碧海蓝天”的城市风景;典型欧陆风格的多国建筑;浓缩近现代历史文化的名人故居;现代化的度假、会展条件,这一切的一切都使青岛这座中西合璧,山、海、城相融相拥的城市,成为中国最优美的海滨风景带。青岛西部给人一种古典美,而东部则是现代甚至是超前的美;大海使人心胸开阔,崂山让人体会清虚与幽静。到了每年7、8月的青岛啤酒节和海洋节,更显活力与多彩。高挑的青岛小嫚(方言对姑娘的称呼)、豪爽的青岛小伙也是青岛魅力之一。市南区:市南区的中西部是青岛老城区,东部是青岛最繁华的新地界之一。景点颇多,如栈桥、小青岛、五四广场、八大关等标志性景点都在该区内,距离不远,不少地方可步行连线游览。市北区:以17条特色街为主,你可到台东步行街淘宝,去啤酒街喝啤酒、吃蛤蜊,在德国风情街寻找青岛发展痕迹……尽显青岛风情。开发区:即黄岛区,俗称青岛新城区,不仅经济快速发展,还有独具特色的金沙滩、银沙滩、竹岔岛等自然生动的海岸;到这个区,还会经过国内最长的海底隧道——胶州湾海底隧道。

青岛特产大全

崂山棍
崂山棍
  • 崂山棍,学名钓樟,樟科,山胡椒属。原产八水河两岸和梨庵子一带,分布不广,数量较少。这种植物为灌木,多
  • 焖大虾
    焖大虾
  • 胶东名菜焖大虾,原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美,营养价值丰富,特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人,但注意不能同时服用维生素c,否则易发生相克现象。
  • 海带炖鸭
    海带炖鸭
  • 主料:净鸭1500克   配料:净海带400克   调料:精盐4克、料酒10克、味精3克、姜片15克
  • 崂山鲍鱼
    崂山鲍鱼
  • 鲍鱼是崂山有名的海珍品,属软体动物门,瓣鳃纲,鲍科。产于崂山王哥庄、沙子口等乡镇沿海基岩质带的潮下带
  • 崂山西施舌
    崂山西施舌
  • 西施舌是崂山有名的海珍品,属软体动物门,瓣鳃纲,蛤蜊科。其壳略呈三角形,壳软薄,壳顶前方略凹,后方较
  • 平度大花生
    平度大花生
  • 平度大花生,中国山东省平度县特产,中国国家地理标志产品,平度大花生, 图1 平度大花生鲁药11号
  • 仁兆蒜薹
    仁兆蒜薹
  • 仁兆蒜薹,颜色翠绿,粗细适中,味道纯正,富含蛋白、脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸。蒜薹,成为仁兆“沽河”牌系列蔬菜中的一大名品,也是该镇重点发展的蔬菜当家品种。
  • 祝沟草莓
    祝沟草莓
  • 祝沟草莓主要产于平度市祝沟镇周围。草莓种植面积约3万亩,年产草莓6000万公斤。祝沟镇位于胶东半岛东端,历史名山两目山脚下,具有悠久的历史,是我国农业文明的发源地之一。祝沟镇是“青岛市万亩无公害草莓生产基地”,品种以“戈雷拉”、“明宝”、“幸香”、“丰香”、“女峰”、“MS―2”为主。草莓生产用先进的科技和传统的方法进行种植管理,产品含有多种人体需要的微量元素,以品优质优、个大、色艳、味美、营养丰富,耐储运,无污染而闻名,是青岛市著名的“草莓之乡”。
  • 产芝水库大银鱼
    产芝水库大银鱼
  • 产芝水库大银鱼获得“青岛市名特优农产品”荣誉称号,这是继获得“国家有机产品认证”、“ 全国农产品地理标志登记保护”之后,大银鱼获得的又一奖牌。
  • 产芝水库鳙鱼
    产芝水库鳙鱼
  • 产自莱西市产芝水库, 又名花鲢、胖头鱼, 是莱西市产芝水库特产之一,属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,头大而肥,肉质雪白细嫩,无土腥味,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生索PP等。 2009年产芝水库鳙鱼获得有机产品认证,2010年获得农业部农产品地理标志登记。
  • 泊里西施舌
    泊里西施舌
  • 有一种名叫“西施舌”的菜式,是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类,呈厚实的三角扇形,小小巧巧的,外壳是淡黄褐色的,顶端有点紫,打开外壳,就有一小截白肉吐出来。因那贝壳被打开时,吐出的白肉象是一条小舌头,不免令人联想多多,故名“西施舌”。
  • 大黄埠樱桃西红柿
    大黄埠樱桃西红柿
  • 第九届中国国际农产品交易会上,平度市明村镇“大黄埠”樱桃西红柿荣获金奖,这是“大黄埠”樱桃西红柿继今年7月份入选山东“十大地理标志产品”后获得的又一殊荣。
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