当前位置： 首页 >目的地 >中国 >四川 >自贡 >自贡特产
自贡特产

自贡特产
自贡位于四川南部，拥有丰厚的历史文化积淀，独具风韵的人文景观和自然景观，以其独特的风采和格韵，屹立于中国城市之林。市内以自流井、贡井为主体的布局与起伏的山峦、蜿蜒的河溪交错穿插，形成了融山、水、城为一体的“半城青山半城楼”的山林城市风貌。此外，恐龙博物馆、彩灯博物馆、世界地质公园等人文景观也是值得一游的地方。

自贡特产大全

银芽米饺
银芽米饺
  • 银芽米饺，蒸点，特点：色白形美，馅心鲜嫩爽口。烹制法：蒸。因为馅儿中用了黄豆芽，故称豆芽米饺。 　　
    • 蒸蒸糕
    蒸蒸糕
  • 蒸蒸糕，米食，特点：滋糯爽口，味香甜。烹制法：蒸。此品是，成都著名小吃，流行于巴蜀地区，重庆地区称此糕为“冲冲糕”。
    • 樱桃酥匣
    樱桃酥匣
  • 樱桃酥匣，酥点，特点：形如方匣，色白如玉，皮酥馅香甜。烹制法：炸。 　　蜜樱桃切成丁，桃仁去皮炸酥；
    • 富顺鸡婆头
    富顺鸡婆头
  • 富顺鸡婆头，是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃，该品纯由小麦面粉做成，是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品，因为其面片像包女人头的长布帕而得名（本地旧时戏称女人为“鸡婆” ）。
    • 三鲜子耳面
    三鲜子耳面
  • 三鲜子耳面，煮面点，特点：色泽淡雅，软硬适度，汤臊味鲜，入口爽滑。烹制法：煮、烩。 　　川味三鲜子耳
    • 佛手酥
    佛手酥
  • 佛手酥，酥点，特点：色微黄，形如佛手果，皮酥馅香甜。烹制法：炸。 　　川味佛手酥的做法：QKP 　
    • 荷叶玉米馍
    荷叶玉米馍
  • 荷叶玉米馍，蒸点，特点：色翠绿，味咸鲜，质糍糯爽口。烹制法：蒸(或烤)。此点若用烤箱烤制，其味更佳。精制后可用以入席。
    • 酒粮饼
    酒粮饼
  • 酒粮饼，米食，特点：芳香甜糯。烹制法：蒸。此品原是-苏州一带的著名甜点酒粮饼，川厨改进而成川味米食之一。
    • 火烧鸡肉饼
    火烧鸡肉饼
  • 火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 　　川味火烧鸡肉饼的做法：EUP 　
    • 富顺再生稻
    富顺再生稻
  • 富顺再生稻 　　　再生稻俗名抱荪谷，是由水稻收割后，利用稻桩上存活的休眠芽，在适宜的水分、养分和温度
    • 自贡井盐
    自贡井盐
  • 自贡井盐，是四川省自贡市自流井区的著名特产，该品已有2000多年的开采历史，其深钻汲制技艺已被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，自贡井盐是四川美食中不可或缺的重要调料。
    • 自贡谢凉粉
    自贡谢凉粉
  • 清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，

    • 自贡景点推荐

    燊海井
  • 燊海井
    •
    长山岭硅化木
  • 长山岭硅化木
    •
    大安寨
  • 大安寨
    •
    富顺文庙
  • 富顺文庙
    •

    热门城市特产

    遵义特产 阿拉尔特产 巴彦淖尔特产 白城特产 白银特产 昌都特产 昌吉特产 常德特产 常州特产 长沙特产
    Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 星耀旅途网