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阿克苏沙棘

阿克苏沙棘
沙棘是生长在海拔1200米以上高寒地区的一种野生植物，经科学验证它的营养价值极高。沙棘果含有丰富的人体所需维生素A、B、C、D族，特别是维生素C的含量更高，有维生素“C王”之称，还含有20多种微量元素和近20种氨基酸。美国和俄罗斯对沙棘研究开发较早，把沙棘系列产品作为航天、潜水、登高和女妇婴的特需营养品。我国少数民族民间早有食用沙棘的传统，如蒙古族的察日嘎呐、藏族的达普、维吾尔的吉安等都用来强身健体、延年益寿。

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帕拉孜
帕拉孜
  • 帕拉孜是新疆维吾尔族传统工艺品，用彩色羊毛纺织编织而成。图案多为各种几何形的组合体，其编织方法与地毯大体相同。有多种用途，可作地毯、床毯，装饰品，也可作为马、骆驼等乘骑工具的披毯。
    • 达甫鼓
    达甫鼓
  • 在维吾尔族民间通常用三种达甫鼓：一种是为民间职业歌唱家所用，专为维吾尔族民间歌舞木卡姆和多郎赛乃姆伴奏的小手鼓；一种是为一般农民和市民所使用，并常为舞台歌舞伴奏的中型手鼓；一种则专为民间巫师用以“驱鬼”治病的大手鼓。
    • 炒烤肉
    炒烤肉
  • 新疆炒烤肉羊肉肉质鲜嫩，纤维含量高，低脂肪，常食用具有滋补养颜、强身健体、温补不上火的优点
    • 冰糖心苹果
    冰糖心苹果
  • 冰糖心苹果是新疆阿苏克的特产，阿克苏在维吾尔语里是清澈的水之意，素有“塞外江南”的美称。这里有无污染的冰川雪融河流――柯柯牙河，水资源充足，日照条件丰富，而且海拔高，昼夜温差大，加上阿克苏地区10月上旬的霜冻期，就成就了世界上独一无二的“冰糖心”苹果。
    • 阿克苏核桃
    阿克苏核桃
  • 阿克苏的核桃是新疆著名的风味特色干果之一，不但销往国内，而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外，这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品，延长了产业链，提升了附加值，给当地人带来丰厚的效益。
    • 库车杏
    库车杏
  • 杏（学名：Prunus armeniaca），又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。 又叫甜梅，二月里开红花，叶子圆而尖，有很多种：黄色的叫金杏，梅杏等。现在处处都有。

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