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日本美食天瑞旅行简介
哪怕你并不在意吃喝，美食也会是你在日本旅行中最棒的体验之一。也许你早在故乡品尝过各式各样的“日本料理”，但在日本本土餐厅用餐后，你会发现那里的寿司、寿喜烧、天妇罗甚至拉面、乌冬面，都和你印象中有所不同——不仅更为美味，服务也更热情，美食的种类也是多到难以想象。由于篇幅有限，本锦囊只对日本美食进行了总体介绍，具体餐厅介绍请见日本各区域美食锦囊。
日本美食天瑞旅行作者
80后普通路人，常居上海。前后9次前往日本旅游，四岛主要都、府、县几乎都跑到。自认算半个吃货，对和食非常感兴趣，稍有研究，因此每次出行，觅食是旅行的重要安排。高级料理店、秘汤温泉旅馆的料理，各地的乡土料理、天幸海幸、人气料理、屋台拉面大多涉足，期望在吃的多的基础上，更能吃的懂。
锦囊更新日志
20160825/2.00/新版锦囊上线。
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有哪位大神对日本美食很熟悉的，也可以结伴同行，有意向加微信交流：haolvxing666
日本饮食很清淡，比较养生
2016年3/6-3/8日本京都三日游，有没有一起的啊？
有谁经常旅行的加我一起陪同游QQ287573308
1月9日-13日大阪自由行有同行的吗？
关于锦囊附录的鱼生指南无图的问题，请关注我的公众号shizaishisan，我在那里发布了有图版。
回复 @中午十三点：收到，谢谢您的答复！ ：）
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王金銀
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伯约维姜 | 2016-09-12 11:41
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鳶尾花 | 2016-07-05 21:09
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a吃冰糖葫芦 | 2016-03-04 17:57
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回复 @silverwing：谢谢啊，建议很好，但我觉得操作上可能会有点问题。因为烤肉作为一种自己动手的料理，食材、火源和食客本人的情况千差万别，很难有一种说的出方式来教人考到什么火候，有时也只能凭感觉吧。
谢谢十三大大精心制作锦囊！一个小建议：可否在“烤肉”部分增加烤制方法实用指南，或说经验参考，举几种常见的MENU（如karubi等）的烤制方法，比如烤到五分熟即可食用，或者给予操作指南：XX单面放在烤盘上数秒看到XX现象即可翻面，再烤数秒，即可食用。我们作为新手觉得不太掌握得到方法，烤到全熟才吃觉得烤过头了，但是不清楚三分熟会不会不妥当。想请店里的STAFF来示范有时候沟通不灵光或者时间上不方便。如果实用指南放在锦囊里不合适，可否在您的帖子里介绍一点指导经验。以上，供参考，多谢！
谢谢锦囊，但日语注音部分有好几个错啊。
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我下载了#天瑞旅行#之【日本美食】。 包含当地风土人情、交通住宿、经典导游、安全忠告。全部离线阅读，保持随时随地更新，还支持手机直接下载哦，推荐给大家！有需要的戳右边～
http://guide.qyer.com/taste-of-japan/#?rf=sina （分享自 @穷游网）
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287573308wen | 2016-01-12 20:51
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CM小蒙 | 2015-12-15 15:59
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中午十三点 | 2015-09-11 19:09
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silverwing | 2015-08-31 21:13
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中午十三点 | 2015-08-26 20:38
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silverwing | 2015-08-20 14:05
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Suzula | 2015-08-18 12:29
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