乌海

当地特产

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手扒羊肉

羊肉软烂，鲜嫩不膻，蘸佐料进食，酸辣鲜香，极富营养，风味独特。本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。

蒙古馅饼

蒙古馅饼是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮，牛羊肉为馅，用干烙水煎的方法制成。

乌海葡萄

乌海地区气侯干燥，光照充足，昼夜温差大，有效积温高，降雨量少，无霜期长，生产的葡萄风味佳、糖度高、色泽艳、病虫害发生极少，产品不打农药，为无污染的绿色食品。

羊肉粥

蒙古族及牧业民族的肉粥分两种，有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后。用煮肉汤加大米熬。正宗的肉

蒙古羊肉肠

宰羊剖腹后，把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割

金刀拷羊背

这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

黄河流经乌海75.5公里，这一区段既有北国的雄浑，又有南国的旖旎，沿途散落着十多个大大小小的岛屿和夹心滩，犹如黄河锦带上点缀着的粒粒翡翠。岛滩上绿草如茵，树木参天，自然风景十分秀丽，是乌海发展旅游业得天独厚的资源优势。根据这一状况，多年来，乌海市兴办旅游业坚持以开发黄河为中心的方针，经过多年的开发建设，现已初具规模。大中滩景区，总面积7000多亩，四面环水，现已部分开发，栽植了大量的花树、果树以及风景树，每当春夏时节，繁花似锦，整个岛与仿佛变成了花的海洋。

No.2

2.乌兰布和大沙漠

位于内蒙古乌海地区的乌兰布和大沙漠与黄河漠水相连,每当夕阳西下,鳞波闪闪,"长河落日","大漠孤烟",构成一幅瑰丽多姿的塞上风景画。

No.3

3.桌子山岩画之毛尔沟岩画

位于市区东北12公里处的乌兰布和煤矿东南1公里的毛尔沟口的悬崖峭壁上，岩画集中分布在南部峭壁上。毛尔沟系桌子山脉大峡谷之一，这里的岩画也表现出浓厚的原始宗教色彩，为古代游牧民族的祭祀之地。

No.4

4.桌子山岩画之雀儿沟岩画

　　位于乌海市海南区境内公乌素露天矿西南2公里，海勃湾发电厂东南4公里的雀儿沟内的山丘峭壁砂岩上。画面内容为人体图形、动物图形等。动物图1为2个动物个体，头部相对，相交处上部有一大圆圈，三层圆中间一点，造型十分优美，笔者认为，这幅岩画具有生殖崇拜之内涵，表示动物的繁衍意识。动物图2为磨刻在一独立巨石上，其画面表现有羊、马、犬等，并似有车辆岩画的痕迹。该岩画磨刻痕迹虽浅，但看得却十分清晰。动物、人形图表示几个动物个体与一人体，人体双腿横向分开，从膝关节处向上弯曲，似为男性。

No.5

乌海

当地特产

手扒羊肉

蒙古馅饼

乌海葡萄

羊肉粥

蒙古羊肉肠

金刀拷羊背

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1.黄河滩岛景区

2.乌兰布和大沙漠

3.桌子山岩画之毛尔沟岩画

4.桌子山岩画之雀儿沟岩画

5.市植物园