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苏州特产

苏州特产

苏州古城座落在水网之中,街道依河而建,水陆并行;建筑临水而造,前巷后河,形成“小桥、流水、人家”的独特风貌。这个古时的国之都,既有园林之美,又富山水之胜,苏州园林几乎成了苏州的代名词,到苏州不游上几个诸如拙政园、留园的园子总是说不过去的。而姑苏城外的太湖风光,一个个极富江南韵致的水乡古镇又让苏州多了一份水的灵动,你还可以漫步平江路或七里山塘,回味清静古朴的生活气息,对苏式美味感兴趣的就直奔观前街-太监弄一带吧,这里有另舌尖颤抖的美味。

苏州特产大全

苏州茉莉花茶
苏州茉莉花茶
  • 是中国历史名称,茉莉花茶中的佳品,中国十大名茶之一。距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。用绿茶作为茶胚,精选茉莉花,通过传统的窨制工艺,把茉莉花的香气融合到茶香中,香氛迷人,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”如此天堂香味,倾倒无数茶人。
  • 苏州丝绸
    苏州丝绸
  • 苏州素有“丝绸之乡”的美誉,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。苏州丝绸不仅历史悠久,而且产销量大,近10年生产的绸缎,就可绕地球45圈。
  • 苏州卤汁豆腐干
    苏州卤汁豆腐干
  • 苏州卤汁豆腐干产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。
  • 苏式蜜饯
    苏式蜜饯
  • 苏式蜜饯是吴县的传统产品,有着悠久的历史。它的制作工艺独特,味美色鲜,畅销全国各地,深受消费者的欢迎。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。
  • 凤凰山茶
    凤凰山茶
  • 张家港市凤凰山茶场总面积280亩,年生产凤凰碧螺春500kg、凤凰白茶300kg、凤凰碧芽1000kg、凤凰毫峰1500kg、凤凰翠绿3000kg,普通绿茶15000kg。近几年又陆续引进白茶、乌牛早、平阳特早、龙井43、福丁大白茶、迎霜、龙井长叶无性系良种茶苗20多万株, 2002年被列入张家港市科技示范基地。茶场现有固定资产550万元,流动资金250万元,有职工35人,其中技术人员3人,年生产总值800万元,年利润120万元。
  • 王四桂花酒
    王四桂花酒
  • “十里虞山青又青,桂花白酒进北京”,这是五十年代就在社会上流传的一首民歌。常熟佳酿桂花酒,确实誉满国中,连毛主席诗词中也有句“吴刚捧出桂花酒”。
  • 弄里芹菜
    弄里芹菜
  • 弄里芹菜是凤凰镇凤星村(现金谷村)朱家弄种植的水芹,品质优良,在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名,称“弄里芹菜”。
  • 常阴沙大米
    常阴沙大米
  • 常阴沙大米    张家港市常阴沙大米产业协会    10643390    米   常阴沙大米为地理
  • 震泽大头菜
    震泽大头菜
  • 震泽大头菜是江苏省苏州市吴江区震泽镇的特产。吴江震泽大头菜具有色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜味、闻有香气、菜头脆嫩、纤维细腻等特色,是居家旅行的佐膳上品,在国内外市场上享有一定的声誉。
  • 宝岩杨梅
    宝岩杨梅
  • 宝岩杨梅是江苏省苏州市常熟市虞山镇的特产。宝岩杨梅果实汁多,甜酸适度,风味甘美,含糖及抗坏血酸极多,营养价值高。果实除供鲜食外,还是果品加工业的主要原料之一。
  • 石浦羊肉
    石浦羊肉
  • 石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食。千灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质,在昆山、上海周边积累了一定声誉,吸引了众多食客前来品尝。
  • 锦溪水红菱
    锦溪水红菱
  • 锦溪水红菱是江苏省苏州市昆山市锦溪镇的特产。锦溪"水红菱"属一年生浮叶水生草本植物,为菱角中优质口种之一,因其外壳色泽鲜红,故称水红菱。锦溪水红菱具有鲜嫩、壳薄肉厚的特点。
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