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唐山特产

唐山特产

30多年前举世震撼的唐山大地震几乎让这里瞬间化为废墟,然而唐山人民坚韧不拔、勇于创新,使得唐山迅速发展,成为最现代化的城市。唐山抗震纪念馆,成了游客必游之地。境内的清东陵是我国现存规模最大、建筑体系最完整的皇家陵寝,被列为世界文化遗产;还有长城关隘、景忠山、菩提岛、金银滩、李大钊纪念馆及其故居等众多人文自然景观。

唐山特产大全

海带炖肉
海带炖肉
  • 原料: 瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
  • 唐山虾酱
    唐山虾酱
  • 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5-10月为生产加工时期。以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高,一般作调味用。
  • 万里香烧鸡
    万里香烧鸡
  • 万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品。其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、
  • 开平大麻花
    开平大麻花
  • 义顺商店的大麻花是开平的传统小吃之一。金黄色的麻花又酥又软,又香又甜。   制作方法:   材料:1
  • 虾油小菜
    虾油小菜
  • 在唐山大小饭店的酒桌上,有一道小菜很招人。其实,这道小菜很简单,就是卤虾油拌花生米和萝卜皮。   这
  • 马家羊杂
    马家羊杂
  • 遵化西关回民,马二把(马贵富)的羊杂,味道鲜美,又香又烂。过去每到早晨八、九点钟的时候,城里的人就会听到从西街到阁上一路喊着“羊杂”的叫卖声,声音独特,在三里之外就可以听到这种清脆的声音。“羊杂”本来是又脏又臭的羊头、羊啼、羊下水做成的。可是,这些东西到马师傅的手下,就变成香气浓郁的美味佳肴了。
  • 遵化磨盘柿
    遵化磨盘柿
  • 磨盘柿是遵化特产,因生长于燕山山脉脚下,所以又称燕山红柿。1999年荣获中国国际农业博览会名牌称号,单果重250-610克,果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕,将果实分为上下两部分,形似磨盘,体大皮薄,果皮橙黄色,果肉淡黄色,味甜、无核,以色艳,味甜、多汁、营养丰富享誉国内外。脱涩硬柿,清脆爽甜;脱涩软柿,果汁清亮透明,味甜如蜜,耐贮运,一般可存放至第二年二三月份。
  • 虾酱
    虾酱
  • 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5~10月为生产加工时期。以河北沧州黄骅、海兴加工的虾酱质量较高,一般作调味用。
  • 红秋蜜桃
    红秋蜜桃
  • 红秋蜜桃是遵化市独有的地方特色品种,果实圆形,平均单果重250g,最大果重512g,果面鲜红,色泽艳丽,果肉细嫩多汁,风味甘甜爽口,适合鲜食,极耐贮运,常温下可贮藏30天以上。果实成熟期正值中秋节、国庆节期间,是目前国内外少有的晚熟良种,多次被评为河北省名优产品。
  • 迁安手工造纸
    迁安手工造纸
  • 河北省迁安市北依燕山山脉,南临渤海之滨。这里物华天宝、人杰地灵,历史文化源远流长,广大劳动人民在这里创造了丰富的精神文明和物质文明。
  • “灯笼红”玉米
    “灯笼红”玉米
  • 丰润区 沙流河镇:“灯笼红”玉米。
  • 滦南对虾
    滦南对虾
  • 沿海盛产鱼、虾、蟹,尤以海米、对虾著称。
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