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发表在 印度/孟加拉 版
2013-04-15
不可思议之——印度
不可思议之——印度
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发表在 中国内地 版
2012-11-13
2012年10月20-21 柏林禅寺休闲静心（河北 赵县）
一直以来对佛学思想都十分有兴趣，虽不是虔诚的信徒，但佛教中的智慧和理论，陪伴着我成长，看过点书，上过点课，去过许许多多的寺院，但是还从来没有在庙里住过。
每年都看到网上有人组织活动去“ 柏林禅寺 ”，特别想去，但每次总因为这样那样的原因没有去成，这回可让我赶上了。周六一大早狠狠心打车早早地到达了集合地，终于有机会到著名的寺院里去体验生活啦，一行35人，出发！
柏林禅寺 ，中国著名佛教禅寺，北方佛教的一座重镇，赵州祖庭所在地，内设 河北 省佛学院、 河北 禅学研究所，现任方丈为明海禅师，常住僧众有160 余人。坐落于 河北 省 赵县 县城（古称赵州）东南角，它最早建于汉献帝建安年间（196 －220 ），古称观音院，南宋为 永安 院，金代名 柏林 禅院，自元代起即称 柏林禅寺 。
在漫长的历史长河中，这座古刹虽几经兴衰，却仍然香火绵延，高僧辈出。据僧传记载，著名的译经大师玄奘法师在西行 印度 取经之前，曾来此从道深法师研习《成实论》。晚唐时，禅宗巨匠从谂禅师（赵州和尚）在此驻锡四十年，大行法化，形成影响深远的“赵州门风”， 柏林禅寺 因此成为中国禅宗史上的一座重要祖庭。
近百年来， 柏林禅寺 却屡遭劫难，到1988 年这里重新进驻僧人时，殿堂、 经像已经荡然无存，只有赵州禅师 舍利塔 及二十余株唐朝古柏，依然挺拔屹立，告诉世人这里曾是一处佛教古刹。
1988年5月12日， 河北 省人民政府正式下文，批准 柏林 寺作为宗教场所开放，交 河北 省佛教协会管理，并逐步筹资修复。 河北 省佛教协会会长净慧法师亲自主持祖庭修复工作，他不惮辛劳，奔走呼告，夙兴夜寐，惨淡经营。“破砖乱瓦毛毛草”的荒败景象逐渐改观，殿堂佛像一一涌现。1992年8月28日，普光明殿落成开光典礼隆重举行，普光明殿建成不久，在十方信施护法的大力支持下， 柏林禅寺 的修复工程次第展开。五、六年间相继落成： 山门 、 钟鼓楼 、东西长廊、观音殿、 藏经楼 、禅堂、怀云楼、开山楼、会贤楼、指月楼、云水楼、香积楼、 古佛 庵等建筑；全院地面硬化或绿化。昔日的荒村破院一变而为殿宇庄严、环境幽雅、佛唱悠扬、香客云来的清净佛地。2003 年9 月6 日，巍峨雄伟的万佛楼举行落成暨佛像开光大典，标志着赵州祖庭的中兴大业取得重大成果。一处占地90 余亩，殿堂楼阁鳞次栉比、庄严整肃的千年古刹重焕生机。
(原作者请原谅我把，时间太紧张，没有照 山门 的照片，下面这张图是从网上找的，对不起呀对不起)
汽车早7点从马甸出发，经过了进5个小时的车程在中午12点时终于到了向往已久的“ 柏林禅寺 ”。刚一到我们一群人就冲向了斋堂（吃饭的地方），寺庙基本是11点吃饭，由于我们12点才到，师傅和一些居士们一直等着我们，实在是不好意思。 每次去寺庙吃斋饭都感觉特别的好吃，早闻“ 柏林禅寺 ”的斋饭出名的好吃，一路上兴奋个不行，” 柏林禅寺 “的斋堂很大，据说能容400人同时就餐，碗筷都已经摆好，一人两个碗一双筷子，筷子下还非常体贴的放了一张餐巾纸。 （这里就是我们吃饭的地方） （中午人都已经吃完了，这张照片是晚上照的） 在斋堂吃饭时不能讲话的，斋过程中的各种表示后来在下午师傅讲课的时候学习了。如果需要添饭菜，应将空碗送到桌边，由斋堂服务员添，不可出声，如推一只碗在前表示心有所需，筷子平划表示要稀的汤或粥；筷子竖立表示要干的饭或馒头或菜；筷子在碗的某一部位比划，表示所需用量；双碗相叠表示用歺完毕。吃饭时要思五观，五观之意为：一是思念食物来之不易，二是思念自己德行有无亏缺，三是防止产生贪食美味的念头，四是对饭食只作为疗饥的药，五是为修道业而受此食。 饭菜很丰富，每餐菜有三种放在一个碗里，另一碗盛主食，这顿的菜有 荷兰 豆炒百合、西兰花炒菜花、炒鸡腿蘑，主食是馒头和米饭，另外还有豆泡木耳黄花菜做的汤，吃第一口的时候简直是太美味了！但是大家都吃的飞快，我才吃了没几口就发现已经有人吃完了，导致我连嚼的时间都没有，就赶快把饭吞下去了，呜呜～～～～美味呀，没时间品尝，全是吞进去的，此后的每餐相同，第一口美味的要命，但是剩下的全吞进肚里，就是这样我还是吃的最慢的。（罪过罪过不可有贪图美食之念）另外，饭菜是不可以剩下的，连汤都要喝干净，我的朋友以前说寺里的师傅讲所有的食物都是有生命的，要尊重，所以吃饭一定要连汤都喝干净。吃完饭，把两个碗摞在一起筷子放在一边，表示用餐完毕。
（巨大的大斋堂） 帮着洗碗和打扫后寺庙登记了大家的身份证，一位居士带着我们去住宿的地方休息和放行李，本来以为要住大通铺，没想到住宿的条件相当好，六人一屋，屋里有单独的卫生间。 （“ 柏林禅寺 ”住宿的房间好多呀长长的一大排，这还不是从头照的） （我们就住在这的二楼） 在住宿处门口的窗户上看到了我们两天行程的安排表，根据后来两天的具体行程稍作修改，下面就是我们两天的行程安排表。
2012年10月20日 12:00 大斋堂 午斋 14:00-15:00 指月楼教师 讲解寺院仪轨（明玉法师） 15:00-16:00 参观寺院（明玉法师） 16:30-17:50 万佛楼 晚课 18:00 大宅堂 药石（晚饭） 19:30-21:00 指月楼会客厅 座谈 （明勇法师） 21:00 钟鼓楼 闻晚钟 21:30 养息
2012年10月21日
4:30 起床 5:00-6:00 万佛楼 早课 6:15 大斋堂 早斋 7:00-8:00 出坡（打扫清洁寺院） 8:30-9:20 文殊阁 禅修指导（存洁法师） 9:30-11:00 指月楼会客厅 座谈 （明 海法 师） 11:00 大斋堂 午斋 12:30 返程
呵呵，行程相当紧凑吧？我们简直是马不停蹄，不过相当有收获。
下午两点开始上课，师傅先教我们寺院的规则和吃饭时的规矩，之后就带我们参观和介绍寺院。 （上晚课和早课的 万佛堂 ，一般人不让进的，我们好幸运） 师傅带我们讲完课和介绍完 柏林禅寺 ，离晚课还有一段时间，我们忙里偷闲，在 万佛堂 的旁边走廊静静地坐了一会。 16点30分，在万佛楼准时开始上晚课，大家拿着经书认真看，但到念的时候谁也跟不上师傅们的速度。 晚上6点钟，大家一起去斋堂吃晚饭，一般的修行之人都是“过午不食”的， 但是人们必须摄取食物来维持色身，以便有体力弘法利生，所以佛门称晚间所吃的食物为“药石”，又称为”药食“，意思是为了治病、疗饥才用此食物，所以用晚餐的师傅们并不多，只有年迈的和一些身体体弱的师傅来用餐。 晚餐也很丰富， 荷兰 豆炒百合，另外还有一样菜花炒木耳的菜没有照下，来最让人吃惊的是竟然有火龙果炒橙子这样的美味，主食是馒头和玉米面粥，同样还是第一口美味无比，但剩下的我全是狼吞虎咽的吞下去了，连嚼的时间都没有，呜呜~~大家吃的实在是太快了..... (每次照相都跟小偷似的，大家实在是太安静了，结果照片质量不高，见谅) （大家一起使得山一样的洗碗工作，显得不那么枯燥和令人沮丧） （放置碗盆和洗碗的房间，十分干净整齐） 用过晚饭收拾完碗筷，晚7点半在 柏林禅寺 的指月楼会客厅明勇法师同我们大家一起座谈，大家提出了许许多多各种各样的问题，其中不乏十分专业性及各个佛教以及各种宗教形式的问题，明勇法师都一一给我们耐心地进行了解答，真的很惊叹他的专业、博学与平易近人。 记录下明勇法师讲的一些道理： 观自在：放下自己的一切知见，就能看到一个更真实的世界，放下自己的知见，客观的对待师事物，便会更加有智慧，有了智慧，人自然就自在了。 学习”观“：在观的时候不能有自己的情绪，没有情绪看问题就是客观的，就能看到师傅的全部，事物的各个方面与层面。 色：一切表象 空：一切象都是表面的，实质是空。 佛教的目的：离苦得乐。 苦：一切苦都是自己积累起来的，自己的种种想法形成了心里障碍，积累起来的心里问题越多，苦就形成了。 一个普通人，尽量出于一个好的心，善的心去做事，就行了。 凡夫：从自己的立场去想问题。 学佛的目的：学智慧。 对待生活中出现的任何事情，都不去管它，随它去。 （不知以上记录的是否正确） 一转眼就到了晚上9点， 钟鼓楼 传来了鼓声阵阵，我们连忙跑去看，先是敲鼓然后是师傅一边撞钟一边念经，与其说”念“不如说是”唱“，师傅声音洪亮一共唱了三遍，二十多分钟，直到9点半的时候才结束。在 钟鼓楼 听完晚钟，我们依依不舍的回去休息了，明天还要起大早，回去就睡下了。 （这就是早晚打鼓撞钟的 钟鼓楼 ）
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发表在 中国内地 版
2012-11-13
用嘴巴去旅行——厦门、泉州、福州美食之旅
一直想去 厦门 但总没找到合适的机会，这次国庆假期8天，终于条件合适，计划好一切，出发去 厦门 旅行啦~
时间：2012年10月1日-7日 地点： 厦门 （ 鼓浪屿 ）、 泉州 、 福州 人数：2人 交通：火车 花销 交通：2746元(火车票出发前，全部在网上买好，自动取票机取票，没有手续费) 北京 - 福州 D365 二等软座 676 X 2 =1352元 福州 - 厦门 二等软座 81 X 2 =162元 厦门 - 泉州 二等软座30 X 2 =60元 泉州 - 福州 二等软座 51 X 2 =102元 福州 - 北京 Z60 硬卧中铺 443 X 2 =886元
打车、渡轮、公交：（在 厦门 、 泉州 、 福州 当地的公交十分方便，如果不赶时间，完全不用打车） 28（打车从 厦门 火车站到宾馆）+40（打车从 泉州 火车站到宾馆）+40（打车从宾馆到 泉州 火车站）+16（ 厦门 到 鼓浪屿 渡轮8X2）+30（ 厦门 到 鼓浪屿 环岛游渡轮15X2）+30（城市公交大约）=184
住宿：（酒店出发前在elong和汉庭官网订好） 第一天138（ 福州 易佰连锁旅店）+ 第二、三天420（ 厦门 两晚，汉庭快捷 厦门 轮渡店）+ 第四天150（ 泉州 维斯酒店）+ 第五天98（ 福州 哦咪咪商务旅馆）+第六天0（火车上）=806元
吃：252（ 厦门 ）+145（ 厦门 ）+175（ 厦门 ）+108.5（ 泉州 ）+81（ 福州 ）=761.5元
共：4313.5元（不算买纪念品）
行程安排：
D1天 10月1日 北京 - 福州 早7点从 北京 火车站乘动车出发，晚10点半到 福州 ，住 福州
D2天 10月2日 福州 - 厦门 早9点乘动车去 厦门 ，下午游南普陀，晚上 中山 路步行街溜达，吃小吃
D3天 10月3日 厦门 一早出发去 鼓浪屿 ，白天在岛上溜达，晚7点半在 鼓浪屿 听音乐会，晚上回 厦门 逛 南京路步行街 ， 台湾 小吃街
D4天 10月4日 厦门 - 泉州 一早继续去 鼓浪屿 玩，中午1点回宾馆退房，下午去华侨博物馆，晚6点出发去 泉州 ，晚上逛 泉州 酒店周边，顺便吃夜宵
D5天 10月5日 泉州 - 福州 早去宾馆旁边的小吃店吃早餐，之后退房打车去 泉州 动车火车站存行李（ 泉州 有2个火车站，动车火车站在郊区，同学们别弄错了，我就是因为火车站弄错了，导致酒店订的很远，出行很不方便），坐公交车回市内逛 关帝庙 、 后城旅游文化街 、 府文庙 、 开元寺 、闽台缘博物馆， 后城旅游文化街 不建议去什么都没有。另外在离 开元寺 不远的钟楼，那里很多好吃的小吃店，是在 泉州 溜达过程中问当地人得知的，确实特别棒，肉粽超级大！傍晚做火车去 福州 ，在 福州 入住宾馆后，坐公车去了一个什么商业中心，就是大商店，真后悔，没什么意思，不过幸好那里有 家乐 福，买了很多第二天回 北京 在火车上吃的食物。回来后到宾馆旁边的小馆吃夜宵， 福州 好吃的真多，吃了好几家。
D6天 10月6日 福州 一早在宾馆旁边吃完早餐，退房存行李，坐车去 三坊七巷 ，一路吃特色小吃，下午在安泰楼吃饭，回宾馆拿上行李，下午4点50乘火车回 北京 。
D7天 10月7日 北京
由于 北京 到 厦门 的火车需要近32个小时，而 北京 到 福州 的火车最快15个小时，从 福州 去 厦门 动车只要2小时，所以选择了从 福州 往返 北京 。 10月1日一早出发坐了一天的动车，终于在晚上10点半钟到达了 福州 火车站，飞奔至火车站旁边的旅馆，因为人家说就给保留到晚上11点，晚了就不给留房间了，其实是旁边还有很多宾馆，怕我们找到更便宜的，故意吓唬我们，下次就有经验了。 一进宾馆就给震住了，厕所和床紧挨着，幸好就住一天。
10月2日一早在火车站旁边吃了点早饭，就出发去 厦门 ，到了 厦门 先把行李放到酒店，我们选择了在渡轮附近的汉庭酒店，距离去 鼓浪屿 的渡轮和 厦门 步行街以及美食街都很近，交通十分方便，不过我们是提前3个月预订的，稍微晚一点就订不上了。 中午到的酒店收拾好东西，就做公车去了 南普陀寺 ，悠悠地逛了一个下午，期间学到了在拜佛的时候要在心里说：普度佛，普度法，普度僧，普度一切众生。以后就不会跪在佛前不知说些什么了。期间买了些 南普陀寺 有名的素饼垫点底，准备傍晚在寺里吃传说中的经典素斋（忘了是晚上5点半还是6点才开席）。 （南普陀的人好多呀）
（ 法堂 上的木雕很精致） （我们的菜单120一份，两、三人都够吃，分量十足） （用芋泥和豆腐做的菜，其中那个芋泥好吃到极致） （菜上齐了，每一样都味道鲜美，真是名不虚传，遭到我和朋友两人的疯抢） 吃的饱的不行了，决定走几站路回去，期间又逛了逛街边小店，不过当我们走到来时就看到的“姜母鸭”店的时候，又走不动路了，决定再吃一顿。 我们点了姜母鸭、鸭汤和米饭，实在是太好吃了，以至于临走那天又来吃了一次。
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