当前位置: 首页 >目的地 >中国 >山东 >济南 >济南特产
济南特产

济南特产

有着“泉城”之称的济南可谓是久负盛名,不论你走在山东的任何一个角落都可以听到当地居民对济南的评价。“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”让人领略到济南独有的风骚。济南诞生了许多中国历史上的著名人物,像中医科学的奠基人扁鹊,阴阳五行学派大师邹衍,唐代(公元618-907年)开国元勋房玄龄、秦琼,中国著名文学家李清照、辛弃疾、张养浩、李开先,中国公共图书馆的首倡者周永年,著名建筑师魏祥等。另外,李白、杜甫、苏轼、曾巩等历代杰出的作家学者,都先后在济南生活游历,故有“济南名士多”的佳誉。济南市现辖历下、市中、槐荫、天桥、历城、长清6区,平阴、济阳、商河3县和章丘市。历下区:济南市历下区,南依千佛山,坐拥大明湖,西临趵突泉,集湖光山色于一体,是济南古老历史和文化的重要发祥地。泉城路:因省会济南又称“泉城”而得名,是山东省城济南的标志特色路。各大商场、泉城广场都聚集在此,是济南名副其实的商业繁华中心区。

济南特产大全

章丘鲍芹
章丘鲍芹
  • 山东省章丘市辛寨乡鲍家村,有几百年种植芹菜的历史。章丘当地种植芹菜的特别多,而只有鲍家村的芹菜芹香浓郁,青翠碧绿,入口微甜,是其他芹菜所无法相比的。在集市上老百姓只认鲍家村种植的芹菜,被称为鲍家芹菜。后来又被消费者亲切的称之为鲍芹,鲍芹不仅仅是鲍家村的,更是章丘市的,全国各地的朋友又称作章丘鲍芹。渐渐的鲍家村民和当地政府及各界人士都认可了这个既响亮又动听的名字---章丘鲍芹。
  • 济阳水晶梨
    济阳水晶梨
  • “济阳水晶梨”已成功注册为地理标志证明商标。目前,济阳县地理标志证明商标已达4件,其他3件为“仁风西瓜”、“垛石番茄”和“崔寨香瓜”,这是济阳县工商分局实施商标富农战略的又一成功举措。
  • 垛石番茄
    垛石番茄
  • 垛石番茄皮薄、肉厚、味美、色佳     垛石番茄特色品牌基地有冬暖大棚16000个,热销北京、天津、
  • 竹影海参
    竹影海参
  • 孔子第七十六代孙“衍圣公”孔令贻一生酷书法,对画竹也颇有兴趣,时常约一些文人作诗绘画。相传此菜原名“清汤海参”。一次,孔令贻聚朋饮酒时,厨师用鸡脯肉剁泥制成竹节形,加入海参,冲入三套汤上席。主人即景生情曰:何不以“竹影”为名,遂易其名,流传至今。只见清澈见底的三套汤内,竹节绰影,玉白鲜嫩,又有海参相映游离其间,雅景供赏,富有诗情画意。
  • 御府鸭快
    御府鸭快
  • 主料:精鸭半只(约一公斤)   配料:豆腐泡100克、腐竹100克、干贝50克、口蘑25克、冬笋50
  • 济南香肠
    济南香肠
  • 济南香肠是山东省济南市的名产,制作历史悠久,风味独特,且易贮藏,食用方便,很受欢迎。   原料配方:
  • 济南米粉
    济南米粉
  • 以小米粉烫面,放漏床压为细丝,煮熟备用。食前浇高汤、肘子或麻汁三种,各具风味。
  • 路家珍珠红西瓜
    路家珍珠红西瓜
  • 珍珠红西瓜于2000年在商河县郑路镇路家村、前进东两个村引种成功。该瓜个小、皮薄、瓤红、糖多、口感极佳,已成为方圆100里的特色品牌。该产品于4月下旬成熟,正好填补水果淡季供应空白,是各超市和广大市民的首选。
  • 济南萝卜丝饼
    济南萝卜丝饼
  • 萝卜丝饼,是济南传统的较为精细的面食品种。近代,各大酒店、酒楼、饭庄均有生产。30年代营业的燕喜堂饭庄,40年代末开业的聚丰德饭店,制作的萝卜丝饼都很有名。现今,不仅济南,乃至山东及全国的一些高档酒店都生产此饼。萝卜丝饼因制作工艺较为复杂,供不应求,食客喜之。
  • 芙蓉烧麦
    芙蓉烧麦
  • 蛋皮包虾仁馅成烧麦状,上屉蒸熟后,再拌上雪丽蛋糊,加点缀稍蒸。形美,味鲜。
  • 蛋酥炒面
    蛋酥炒面
  • 鸡蛋和面,擀成宽面条,煮半熟,炸至金黄色。再加炒仁、肉丝、时鲜蔬菜爆炒后,加高汤煨炒上盘,带高汤同食
  • 八宝茶汤
    八宝茶汤
  • 小米水磨面炒熟,加桔饼、莲子、核桃仁、红枣肉、瓜条、芝麻、青梅、白糖,开水冲搅至糊状。色如淡茶,味香
  • Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 星耀旅途网