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茂名特产

茂名特产

茂名位于广东省西南部,鉴江中游,茂名是中国华南地区最大的石化基地,为中国南方重要的石化生产出口基地和广东省的能源基地。荔枝、香蕉、龙眼等“岭南佳果”驰名中外,是“中国最大的水果生产基地”,水产养殖享誉盛名,是“中国罗非鱼之都”。茂名有山有水有温泉有美食,是吃货的天堂,休闲的好去处,旅游的不二选择。

茂名特产大全

高山镇石鳌塘村花炮
高山镇石鳌塘村花炮
  • 茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
  • 平定沙司鸡
    平定沙司鸡
  • 定沙司鸡又名屋角鸡,以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种,在   化州特产
  • 岭门镇大榜金钩虾
    岭门镇大榜金钩虾
  • 岭门镇:“大榜金钩”虾。
  • 关塘耥果
    关塘耥果
  • 曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。
  • 三月红
    三月红
  • 三月红又名早果、玉荷包,广西称四月荔、五月红,是广东著名的早熟品种。一般2月上旬开花5月上旬果上市。
  • 南盛沙姜
    南盛沙姜
  • 南盛沙姜 沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生
  • 信宜镇隆白鹅
    信宜镇隆白鹅
  • 信宜镇隆白鹅
  • 曹江香蕉
    曹江香蕉
  • 曹江香蕉扬名全国    高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一,名
  • 高州缅茄雕刻
    高州缅茄雕刻
  • 高州缅茄雕刻:已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,
  • 青皮龙眼
    青皮龙眼
  • 该品种树势生长强壮,树冠半圆形,开展,枝长节疏。叶绿色,长椭圆形。果穗中等大,重300-600g,果
  • 簸箕炊
    簸箕炊
  • 簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。   簸箕炊(化州又称格“发音@”),因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,其后放磨成桨的米粉于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,以方便食客食用,最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)然后蘸着吃,入口细腻富有弹性,不过因蒜蓉有余味,所以也有不好此道者,故可单纯放花生油所煮成的香油,其风味依旧。
  • 白蜡
    白蜡
  • 白蜡又名电白白蜡,白蜡子。是广东早熟优质品种之一,主产区为电白、高州,该品种果大平均单果重24.8克
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