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5913次下载 5488次下载 3994次下载相关目的地游记锦囊预览分享到新疆美食天瑞旅行简介新疆菜以清真菜系为主，又具有中国西北菜系味重香浓的特点。饮食的原料也比较丰富,主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等，蔬菜在调味上与其他菜系一样，差异主要就是在用肉、蛋方面，有着独特的习惯和讲究。新疆菜大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏酸辣。菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点，饭菜不分，只需一锅即可完成。新疆美食天瑞旅行作者新疆美食锦囊由天瑞旅行编辑部精心制作。

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锦囊更新日志 20151230/1.00/锦囊上线。 | 欢迎对天瑞旅行纠错，请注明错误页码或标题内容： 0 / 3000 字 0 / 3000 字作为一个新疆人我表示这个写的好敷衍，美食推荐，从叫烤羊肉串上看这个就不正宗，因为都叫烤肉，微笑。看了这介绍我想卸载点击查看更多内容我下载了#天瑞旅行#之【新疆美食】。包含当地风土人情、交通住宿、经典导游、安全忠告。全部离线阅读，保持随时随地更新，还支持手机直接下载哦，推荐给大家！有需要的戳右边～ http://guide.qyer.com/taste-of-xinjiang/#?rf=sina （分享自 @穷游网）

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