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喀什特产

喀什特产

祖国西部边城喀什,由于其独特的地理位置,丰富的自然资源,浓郁的西域文化,淳朴的民俗历来被世人誉之为丝路明珠。在地理上,喀什位于喀喇昆仑与神秘瀚海塔克拉玛干大漠之间,是典型的绿洲城市,也是我国地处最西的城市;在历史上,喀什有过光辉灿烂的一页,为东西方文明的交流做出过重大的贡献,堪称新疆历史的活化石。喀什是新疆的缩影--最具有新疆特色和维吾尔民族风情特点的地方。可以说,从外地到新疆,如果不到喀什,就不算真到过新疆。到喀什的第一印象是人多,大街小巷经常碰到的都是维吾尔人,懂汉语的不多。在喀什集中体现了维吾尔族民族风情、文化艺术、建筑风格及传统经济的特色和精华。古老的丝绸之路把古老的中国文化、印度文化、波斯文化、阿拉伯文化和古希腊、古罗马文化连接起来,形成了现在喀什独特的文化,再由喀什向全疆扩散。喀什风光奇特,这里有号称世界屋脊的帕米尔高原,有曲折蜿蜒的叶尔羌河,有终年晶莹的“冰山之父”---慕士塔格冰山,有世界第二高峰---乔戈里峰,有明媚秀丽的高山湖泊---卡拉库力湖,有“死亡之海”---塔克拉玛干大沙漠。喀什文物古迹众多:举世闻名的艾提尕尔清真寺,大型伊斯兰式古建筑---香妃墓,有千年佛教遗址---莫尔佛塔,有古代“喝盘陀”国的都城---塔什库尔干石头城等。

喀什特产大全

祖娜尔红枣
祖娜尔红枣
  • 祖娜尔红枣   泽普“祖娜尔”骏枣以光滑圆润、皮薄、果大、肉厚、甘甜爽口深受人们喜爱。早在1988年
  • 烤乳鸽
    烤乳鸽
  • 烤乳鸽   莎车的“烤乳鸽独具风味,令人留连忘返。新疆各地的烤鸽子很多,可莎车县“木卡姆烤乳鸽”却别
  • 巴楚烤鱼
    巴楚烤鱼
  • 巴楚烤鱼   烤鱼为喀什的传统风味小吃,尤其以巴楚县的烤鱼最有名气。它鲜嫩不腥,香酥可口,别具风味。
  • 叶城棋盘香梨
    叶城棋盘香梨
  • 又名叶城无籽黄梨,产于新疆南部叶城县棋盘河河谷地区。为白梨系统的地方品种。树冠高大,树势健壮,枝条开张,抗寒力较强,能抵御
  • 琼琼饭
    琼琼饭
  • 菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点,饭菜不分,只需一锅即可完成。蒸肉,拿仁,羊肉焖饼,抓饭……都是菜饭合一的吃法。另外还有那种新疆方言叫“琼琼饭”的做法也是典型的菜面合一的吃食。
  • 烤南瓜
    烤南瓜
  • 新疆的饮食有着自己独特的一种风味,新疆美食中大都以“烤”字当头,如:烤全羊、烤馕、烤羊肉串、烤鸡蛋、烤包子等等。但还有一样你绝对想不到,可以说是新疆喀什“独特一烤”――烤南瓜。这种最古老最特色的美食你会在喀什的巴扎遇见到。
  • 喀什噶尔石榴
    喀什噶尔石榴
  • 石榴:(学名:Punica granatum),别名安石榴、海榴,落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。原产于伊朗(波斯)及其周边地区,汉代传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。在我国新疆喀什地区盛产,故喀什也有“石榴之乡”的美誉。
  • 米肠子和面肺子
    米肠子和面肺子
  • 米肠子和面肺子   米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。   
  • 麦盖提多浪羊
    麦盖提多浪羊
  • 多浪羊是麦盖提县人民百年来培育的优良品种,是注册国家商标的优良畜种,多浪羊有生长发育快,早熟、体格硕大、肉脂生产性能高、繁殖率高、遗传性稳定,肉质鲜美,性情温驯,适合舍饲等特点。该品种适圈养,形成规模,向全国推广这一优良品种市场前景,非常可观。
  • 新疆大盘鸡
    新疆大盘鸡
  • 材料:公鸡 土豆 口蘑 辣椒(青、尖 )红辣椒大葱 姜 大蒜 辣椒(红、尖、干) 花椒 八角 桂皮 植物油
  • 新疆肉苁蓉
    新疆肉苁蓉
  • 我们的祖先很早就知道新疆肉苁蓉的非凡的药用价值,《神农本草经》列为上品,称其主治“五劳七伤,补中,除体中寒热痛、养五脏、强阴、益精气、久服轻身、强身、强阴、强肾、壮阳、为滋补药。”
  • 艾德莱丝绸
    艾德莱丝绸
  • 艾德莱丝绸是新疆极富民族特色的独特产品,是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。她们还给这种丝绸起了个外号:“玉波甫能卡那提古丽”,维吾尔语意为 “布谷鸟的翅膀花”,隐喻这种花绸能给人带来春天的气息。
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