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「星野の枫与雪」北海道初雪、日光枫叶、另类道南+深度解析星野tomamu、界鬼怒川、界川治 「星野の枫与雪」北海道初雪、日光枫叶、另类道南+深度解析星野tomamu、界鬼怒川、界川治 10袋长老 精华 2016-11-07 21043人阅读 powered by
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10袋长老 发表于 2016-11-07 22:00 《依然还是开头想说的话》 首先,先感谢组织,最最可爱的穷游和星野集团。本是打算着碰碰运气,顺带给活动顶顶楼,参加了穷游和星野集团举行的「 【有奖征集】我们准备了一个自由行,希望能换到你的一个小故事」 活动链接:【有奖征集】我们准备了一个自由行,希望能换到你的一个小故事 刚发现这个活动,看到星野和小故事的关键词,内心是很感慨的。看过我之前 不负责任恶意揣测,也许穷游和星野也觉得这个故事结局有点淡淡忧伤,才把这次这么好的机会给了我,让我独行去故地再回味一下记忆的辛酸。 当然回忆心酸归心酸,作为自己日本最喜欢的旅行地北海道,有这么好的机会,自然立马背上行装就出发。原本设想行程丰富的tomamu+ 最后,再次感谢最最可爱的穷游和星野,再次感谢一直以来支持看帖顶帖的朋友们,祝福热爱旅行的小伙伴们一路好运....
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微博:flancisk欣 邮箱:flancisk@163.com 有啥想聊的,想问的,意见建议啥的,可在本文跟帖,也可微博、邮件留言~ 惯例,先放几张图吧... 北海道初雪 函馆的昼与夜 日光的枫叶 星野的时光 最后编辑于 2016-12-08 18:50
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回复 10袋长老 发表于 2016-11-07 22:03 其他日本游记,希望大家多支持哟! 2017年新的 ------------------------------------------------------------------------------- 二星精华游记,主要部分还是关于夏季 ------------------------------------------------------------------------------- 一星精华游记,以 -------------------------------------------------------------------------------
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二星精华游记,传统的关西到关东的旅行信息,包括了 最后编辑于 2017-02-23 11:06 回复 10袋长老 发表于 2016-11-07 22:04 一、行前准备篇 之前游记行前准备篇写的较为详细,这篇就不在重复叙述,提几个补充点。 以往游记行前准备篇 补充一:
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从台风季开始,一直到雪季结束,如果以 比如我此行由于受之前台风影响,往返 顺带说,大空号特急列车预计2016年年底才会重新运行,至少新年前出行的朋友要去钏路、 补充二: ANA官网持续到2017年3月25日,有外国人乘坐 当然有<使用条件> ・必须居住在日本以外的地区。 ・持有日本以外国家发行护照的非日本籍客人。或拥有日本以外国家永久居住权的持有日本护照的客人。 (购买此票时,需要填写护照信息) ・持有往返日本的国际线机票。
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(仅可在使用上述国际线机票滞留日本期间中使用此票) (购入日本国内线机票时,请提供国际线机票票号或预约编号) 顺带说这个促销ANA里程俱乐部会员的里程累积率是100%的。 补充三: 安利一下穷游的私人订制,如果大家做攻略做累了不想做了,或者实在没有太多时间去做攻略,也可以找穷游的私人订制哟,省心又靠谱,最近还是免费订制哟~~ 私人订制连接: 暂时就想到这么多,此行酒店以星野为主,就融合在各个章节里谈酒店,会深度解析一下北海道的星野tomamu、 最后编辑于 2016-11-07 23:47 回复
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3袋长老 发表于 2016-11-08 09:55 继续,期待星野的深度解析! 回复 10袋长老 发表于 2016-11-08 19:47 二、行程开头那些悲催的故事 延续着上次 打算从上海飞抵
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预想的后序航班早已在新 当然当然,写这一段也不能让大家光听我在这里碎碎念,我还是要来点干货的~~ TIPS1:流落关西机场!--如何在关空度过漫漫长夜~ 虽然关西机场并非是24H一直开放的机场,但关空依然设置了许多针对深夜抵达,一大早出发,需要过夜旅客的措施。 虽然最后一班去大阪的电车是 23:40, 但往返于关西机场与大阪市区各地的BUS,是24H运营的,虽然深夜班次会减少许多,但一定能保证即使多晚到达或者多早出发都能有BUS可以乘坐。 机场市区往返BUS的时刻表太大,就不贴图了,这里放一下链接: 上面那段算发福利,其实和标题如何在关空度过漫漫长夜并没有啥关系,那么下面就来说说如何在关西机场度过漫漫长夜。 最朴实的方式--睡候机大厅。
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关西机场候机大厅还算是比较暖和,即使深夜,貌似也并没有停止供暖。整个 较土豪的方式--住T1航站楼连接通道正对的日航 离机场最近,毕竟是日航,虽然没住过,住宿条件应该还是能保证的,加上房间较多,爆满没得住的情况应该也比较少见,官网偷瞄了一眼,最低的房间大概1000-1500一晚,也算是平均酒店水平,资金充足不想亏待自己的住日航就好了。 当然如果是说这两个方式,这楼也就白开了。 折中的方式--机场休息室 个人最推荐的过夜方式,就是去机场休息室。关西机场有两个机场休息室,如图。 第一休息室在T1航站楼2F,麦当劳隔壁,休息室分为公共区域和私人包间,私人包间类似于日本的网咖,有电脑,有能自由坐躺的沙发椅,虽不是全封闭,但大家都很注意不影响他人,较为安静,睡觉娱乐两不误。公共区域普通的座椅,舒适程度打了很大折扣,不过相比候机厅还是温馨温暖许多。私人包间先到先得,如果满了可以在前台处排队,先在公共区域休息,等有空余房间staff会通知你。 休息室提供各种热冷饮,都是自由饮用,食品需要付费。也提供各种漫画书和杂志。洗澡、化妆啥的也有地方。 休息室公共区域按照一整夜8H来算,大概2400円左右(准确的记不清了),私人包间大概3500円左右,看似价格很高,不过办一张KIX ITM卡打5折,算下来一晚1000-2000円,这样就蛮划算的,KIX ITM在T1 2F的问询处就能办理,不用花钱,在电脑上简单填一下办卡申请表就好。 第二休息室在T1航站楼正对的另一侧的大楼里,完全是私人房间,和第一休息室的私人房间模式相同,不过由于不提供公共休息区域,如果没有房间就不能进入了。第二休息室还是很容易满房的,我当时10点半过去打探时候就已经被告知没房间了。
曼谷回家...),此行的开头也是“日囧”得不行。 大阪后直接 转机赶往 札幌,预留了4个半小时的中转时间,想着应该妥妥足够,谁知道抵达浦东机场后就陷入漫长延误等待中,足足等待了6个小时,原本应该15:40到达的航班,21:40才终于踏入了关西机场的大厅... 千岁吹着小凉风,料想着找找东航沟通解决一下当晚的住宿和第二天的航班,望着空空的柜台也是一脸懵逼。还好,ANA柜台还有两个正准备收拾东西回家的staff妹子,看到我过去,立马放下东西就陪我加班,听了我悲惨遭遇一阵唏嘘后,二话没说帮我改签了第二天最早的航班,还帮着联系东航看看能不能解决一下住宿,虽然住宿没法解决,终究没能逃脱流落关空的命运,但那份温暖立马消灭掉之前的懵逼与无奈,ANA一身粉(当然票价太高的话,还是坐不起,再多来点大促吧~)。 http://www.kate.co.jp/timetable/index 日本公共区域的座椅舒适度都不错,机场当然也符合这个标准,坐坐躺躺也还算舒服。关西机场2F也有24H开放的lawson便利店,吃的也有24H开放的麦当劳和食其家,保证渴不死饿不死。T1连接通道正对的楼里,还有24H开放的付费淋浴室,舒舒服服洗个澡也有地方。 小樽,开始寿司甜品之旅,却悲催的上午11点才抵达札幌站。算算时间还能去小樽闲逛4小时,再去刷一波成吉思汗 烤肉,再赶往tomamu,就兴冲冲的跑去 jr旅客服务中心打算买一下札幌小樽welcome pass和后面几天打算各种日归游用的 北海道铁路周游券(这两个券之前北海道游记有详细写过,就不赘述,稍后放一下链接)。然后被告知由于受之前台风影响,大空号已经停运,前往tomamu、带广、钏路的临时每天只有三趟,从札幌出发的列车,14:16是末班车... 成吉思汗达摩本店的烤肉也没了,打算抽出一天tomamu的白天日归 室兰地球岬或者钏路的行程也没了, 函馆就剩一个夜晚...这一趟可以踏踏实实深度游tomamu了。
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由于有休息室的存在,如果需要赶很早的航班,如果不是很挑剔睡觉体验的话,其实个人蛮建议提前一天晚上就可以到关西机场在休息室休息,这样不用太早起,不用担心误机,还能省一晚酒店钱(10000多円和1000多円差别还是很大的...),还是蛮不错的选择。休息室看得出来大多都是赶早班机的日本本地人在使用,外国人利用的其实很少。 说完悲催事件一,来说悲催事件二。 TIPS2:台风影响后连接札幌、tomamu、带广、钏路等地临时列车时刻表 几经波折,原本应该二刷 纳尼?!仔细一研究临时列车时刻表,此行的小樽是没了,今天要刷的 碎碎念完,还是要来点干货。 也许是看得不仔细,JR北海道官网上有灾情报告,但一直没找到临时列车的时刻表,之前常规运行的大空号特急列车时刻表也还能下载,容易造成误导,这里写个TIPS提个醒,根据当时在北海道的了解,新得段铁路预计要到12月底才能修好,大空号特急列车到那时候才能恢复运行,至少这段时间我下面贴出来的时刻表也许比大空号的时刻表更值得信赖。 当然毕竟是临时列车,时刻可能临时会改,这个只做参考,如果有前往tomamu、带广、钏路的,抵达北海道后第一时间前往JR旅客服务中心确认列车运行情况。 从官网上的告知上看,主要是新得段铁路受损非常严重,临时列车从tomamu到带广之间都只能用BUS来衔接这段交通。 时刻表被我蹂躏差不多,又是AV画质,各位凑合着看一下哈(这个章节当时内心其实是崩溃的,崩溃到我相机都没有精神拿出来拍)~~
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小樽welcome pass: 北海道铁路周游券: 说完悲催故事,好运也就来了,接下来就开始好好说说遇见北海道初雪的tomamu吧~ 最后编辑于 2016-11-08 23:35 回复 20袋长老 发表于 2016-11-09 09:13 我是来看LZ絮絮叨叨的
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回复 8袋长老 发表于 2016-11-09 17:26 美美哒~~ 回复 天瑞旅行作者 发表于 2016-11-09 19:08 一开篇就闻到一股酸味,必须要来围观一下
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回复 10袋长老 发表于 2016-11-09 19:53 三、星野tomamu度假村 常关注 官网链接: 星野现有数个定位不同的品牌,包含定位于精致设计、极致体验的高端旗舰品牌--虹夕诺雅 Hoshinoya;定位于传统温泉料理体验的高级日式旅店品牌--界 Kai;定位于综合度假体验的度假村品牌--RISONARE。除以上三个品牌,星野还有不同个性体验的酒店和度假村,大家最熟知也是我接下来要详细解析的tomamu tower也是其中之一。 由于体验过的星野酒店不多,说完较为官方的介绍之后,我简单谈谈自己对星野的理解。 日本整体的服务业水平就很高,星野又是中高端的定位,虽然不同品牌不同酒店定位也有顶级、高端、中端的区别,但在最基础的设施和服务方面,完完全全可以放一百个心。 虽说中高端定位,价格来说,除了顶级品牌虹夕诺雅外,大多数酒店价位也并非是大家工薪阶级来日本常规旅行所不能接受的。拿高级温泉料理体验定位的日式旅店品牌--界Kai 来说,此次入住的星野 界鬼怒川、界川治,常规房型含早晚餐(非常丰盛的会席料理)的价格大约每人每晚是20000-30000円,2人一间的价格大概在50000-60000円。日本整体温泉旅店大多价格在40000-60000円不等,虽说对比国内物价有些小贵,但所对应的传统美食温泉体验来说,是很划算的。
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并且我认为至少一晚的日式温泉美食民居体验是一趟日本旅行必须有的行程。这也就是为什么我这样很普通很普通的打工仔,在大中城市住宿大多选择青旅、airbnb、toyoko inn,但每次行程也都有至少一次这样的安排。 而此行涉及到另一个度假村tomamu,更是拥有无敌的性价比,以至于几乎所有找我咨询 来来来,现在先听我安利tomamu~ 星野tomamu度假村 Tomamu度假村是星野集团旗下的一个个性化度假村,位于北海道的中央,前不着村后不着店(当然不是贬义),独霸一块清净的地儿(还独霸一个车站!),是北海道最负盛名的旅游休闲胜地之一。 冬季tomamu以滑雪场和ICE VILLAGE出名,是星野旗下最大的滑雪度假村;夏季tomamu又以美轮美奂的云海奇观吸引无数旅行者造访;当然越来越来的人来到这里的原因想必一定是因为日本建筑鬼才安藤忠雄教堂三部曲之一的水之教堂,而水之教堂与度假村很棒体验的木林之汤、minamina beach一样,全年无论何时前往都能拜访体验到的。 Tomamu度假村客房部分其实是由两部分组成的,一个是Tower,另一个其实是星野度假村品牌--RISONARE tomamu,二者是共用一个度假村公共区域的。相信绝大多数人入住的是Tomamu the Tower,毕竟性价比非常高,淡季含早价格大概18000円/2人一间,折合人民币1200块左右,和常规经济酒店价格差不多,享受的可是度假村的项目和服务体验,这也就是我我为什么极力推荐一定要来造访一趟的原因;另一个RISONARE tomamu,作为度假村品牌,房间设计、设施和体验是提升许多许多的,最小的房间面积都是100平米,淡季含早价格大概是34000円/2人一间,追求更佳住宿体验的选择。 酒店官网预定链接: 穷游tomamu度假村预约链接: tomamu虽如之前所说“前不着村后不着店”,交通却很方便,往返
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接下来,我会从此次tomamu遇见的北海道初雪、tomamu行程设计、酒店设施概况、tomamu美食、水之教堂、其他娱乐项目等介绍一下tomamu度假村。 最后编辑于 2016-11-13 17:35 回复 10袋长老 发表于 2016-11-09 19:56 回复 展开引用 收起引用 一开篇就闻到一股酸味,必须要来围观一下
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就开篇能酸一酸,诶... 妖哥别光来围观酸我,顺手点赞啊~! 回复 1袋长老 发表于 2016-11-09 21:37 开篇就非常吸睛呀,加油更 回复 10袋长老
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发表于 2016-11-13 18:10 tomamu遇见的北海道初雪 お元気ですか? 私は元気です。 干货前,先容我聊聊这场巧遇的初雪。 接连遭遇的悲催故事和昔日忧伤的回忆,踏入tomamu时是怀着悲痛的心情的。稍作休整,即使吃完森林中的餐厅nininupri,在yukku yukku又听到曾经带来过多少感动小提琴演奏,似乎也没有很大的缓解,直到在水之教堂,天空突然下起了大雪,水之教堂遇上初雪,好神奇的感觉,低沉的心也兴奋了起来~~ 没拍到水之教堂风雪前后的变化图,这是水之教堂周边风雪前后的变化,上一次造访tomamu是花季时节,而此时雪中tomamu的样子,又是另一种风情。 tomamu第二天依然是风雪天,一个懒觉醒来,风雪似乎也没有停一停的打算。虽然无法远行,不过一年中难得的水之教堂中午开放,可以二刷水之教堂,配合美食吃吃吃+minamina beach+木林之汤,一天的时光很快也就过去了~ 风雪中的样子,并不是 第三天,一觉醒来,拉开窗帘,晴空万里,吓了我一跳。
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从房间向外望去,就是这样的景色,内心告诉自己,恩,今天必须得出去转转。 吃过早餐,不再拘泥于酒店栈道,开始穿梭于山林和雪原间,没有任何雪天装备的我,虽然在雪地里整整摔了四次,枫叶、蓝天、白雪,实在梦幻,一个人走在这样的风景里,真的很有“白色没恋人”的意境~~ 从nininupri出来,沿途都是山 近处的双子楼是tower,远处的双子楼就是risonare tomamu。 从山林中出来,就是一片雪原,其实在没雪的季节,这里是一个高尔夫球场,但此时的雪原的样子原本之前的高尔夫球场有魅力太多~ 虽然这样的蓝天枫叶白雪,静静持续在五个小时,又被乌云笼罩,迎来下一场风雪,但这样的画面已经深深留存在脑海中。 很多事情不也都是这样,正因为拥有了美好记忆和梦想,才即使生活在乱糟糟的世界中,也能支撑着自己不自暴自弃,继续去追寻心中的美好...这也许也是我们生活和不断旅行去发现世界的动力吧..   最后编辑于 2016-11-13 20:58
鬼怒川温泉大原1409去茨城机场,茨城机场中午13.30的飞机 计划12月去北海道,东京玩10-12天,4人出行,中端消费,每人预算8000-9000够吗? 求大神帮助,七月北海道:札幌,小樽,函馆,富良野,美瑛8日游 三天住狸小路、三天住星野tomamu,行程如何安排比较合理? 北海道 买哪种周游券合适 {金小仙出品}【冰与雪的童话】记北海道冬の旅行(全文完,超多美图,超详细攻略~~) 90150 寻觅一方乐土之日本—超细攻略、最新更新旅行震感视频(大阪-京都-奈良-河口湖-东京 / 环球影城+迪斯尼+吉卜力美术馆) 220266 【小狮妹の盛夏东京漫游记】附商场&药妆店指南+高逼格文艺街区推荐 349918 【盒饭看世界】在最美的秋日遇见你,独行升龙道赏枫(伊势、名古屋、高山、白川、金泽、犬山),美图攻略,最美京都枫叶和服彩蛋 36671 谢谢和菜菜|日本甜品喫茶攻略,有这份就够啦~20家京都甜品+20家北海道甜品 57775 「行走日本」京都、北海道-拥抱一场淡紫色的梦 92104 大村-LARVI-【漫步日本-北海道+东京】东京、伊豆、河口湖-札幌小樽-星野-登别-洞爷湖-支芴湖 30401 6500元日本自由行看到的最美北海道雪景(含星野+第一滝本馆)| 札幌-富良野-星野-函馆-旭川-小樽-登别 - 札幌 46672 【日本旅游攻略】冬日限定 之 北海道 32907 查看更多
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回复 10袋长老 发表于 2016-11-13 20:20 Tomamu the Tower酒店服务及设施概况 Tomamu the Tower(RISONARE TOMAMU没有入住过)是双子楼设计,分为Tower1(正面面对双子楼右侧)和Tower2(左侧),之前介绍过Tower酒店的售价,淡季Tower1的房间18000円/2人,Tower2会贵几千日元,房间更新也更舒适一些。抛开度假村其他附加属性不谈,酒店的硬件和服务是完全匹配这个售价和星野的品牌的。 服务方面,给我印象最深的就是酒店门口的迎送服务。对比同价位市区的酒店,门口的迎送服务做得实在是非常出色。从热情的打招呼和询问,到接行李提箱子,到上下车时的脚垫,特别细致热心,即使风雪天,门口的迎送服务也没有任何松懈,那个冷风吹得,在室外真的很煎熬。如果客人离得较远,staff可真是奔跑着过去帮忙。 Tomamu似乎很受 设施方面,酒店外在设施是相当不错的,餐厅已经非常出名不必说,公共的休闲区域、咖啡厅、栈道、超市、购物区都很舒适漂亮。房间方面,Tower1比Tower2稍微旧一些,毕竟Tower从1987年就开始营业,有些时代感难以避免,不过售价并不高,房间条件完全对得起这个价格。Tower2应该重新装修过,房间更新更敞亮,入住体验更好一些。 此次入住的Tower2的房间 这是去年入住的Tower1的房间
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今年是星野集团成立102年,每个星野酒店的房间都会有这本介绍星野集团的小册子,小册子是可以带走的~ 一进门的大厅 公共休闲区域,马上要到万圣节,整个酒店都是万圣节打扮,木林之汤也是“南瓜汤”(泡温泉的地方当然没照片) yukku yukku咖啡厅,有免费的welcome drink,还有staff为你续杯~ 每晚7:00-7:30,8:00-8:30,有小提琴音乐会。 或许考虑到天气很冷,小提琴音乐 最后编辑于 2016-11-13 20:50 回复 10袋长老
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发表于 2016-11-13 21:16 星野tomamu美食 说到星野的美食,许多人都会提到,那个在森林里很漂亮的,胡歌霍建华还在一起拍过照片的餐厅,对那个叫做nininuori(名字念着就很有意思)的餐厅的确就在tomamu度假村里。 图片来源于网络 当然如果你以为星野只有那么一个餐厅,那就大错特错了。整个星野有大大小小不同口味,不同景致,不同设计风格,不同价位20余家餐厅(淡季会关停部分餐厅), 除了餐厅很漂亮、口味丰富好吃外,其实给我留下另一个很深刻的印象是,在这个前不着村后不着店(又是这句话,哈哈)清净小地儿,按照国内和许多其他国家酒店度假村来说,天然的地理优势必然让我有了胡乱涨价的资本,各种乱码标价实在让人又气又无奈,但在tomamu却完全没有这样的担心,除了有高中低档餐厅的设置,不论想吃海鲜大餐、管到饱自助餐厅,还是平民美食拉面、咖喱饭啥的,都能在星野度假村里找得到,而且价格和城市内物价水平持平,一碗拉面该在1000以内,就在1000以内。这样的良心也是我成为tomamu安利大使的原因之一。 由于存在着20余家餐厅,此行早、晚餐又都选择在了自助餐厅nininupri和hal,加上2天的午餐分别吃了成吉思汗烤肉店SHIRAI和拉面店Miyabi雅,总共就四家,其他的还没有更多机会去尝尝,其他部分就需要朋友亲自去探索、感受、体验了。 最佳人气餐厅--NININUPRI 之前就提到过,坐落在森林之中,有大大的落地窗,景色实在很美,加上又有胡霍照片压阵,NININUPRI成为了度假村内最具人气的餐厅。 NININUPRI景色自不必说,也是我两次来tomamu都来到,此行为了拍照片,早餐要来、晚餐也要来。餐厅以自助餐形式开放,菜品以西式和日式菜品混搭,既能吃到天妇罗,也能吃到烤牛排,既能吃到荞麦面,也能吃到
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当然还是要说说不好的地方,也许是太具人气,餐厅几乎每个时期都有很多人,也许旅行团多的缘故,经常一大堆人一起蜂拥而至,如果赶上这个时候,那安静环境是不用太指望,拿菜品也变得艰难,需要现做的排起长队,特色菜品也就基本不用尝试去拿了... 餐厅早晚餐开放,都是自助餐形式,无需预约,到达方式可以选择做shuttle bus,也可以选择走大概1公里左右的栈道,栈道两边风景秀丽。 营业时间 【早餐】 6:30 - 10:00 【晚餐】 17:00 - 21:00 餐費 【早餐】 成人 ¥2,200 / 儿童(7岁~12岁) ¥1,500 / 儿童(4岁~6岁) ¥1,100 【晚餐】 成人 ¥3,800 / 儿童(7岁~12岁) ¥2,600 / 儿童(4岁~6岁) ¥1,900 个人最喜爱的餐厅--海鲜餐厅HAL 其实海鲜餐厅HAL在此次抵达时也都完全没有概念,只是因为当时手里有一张通用的晚餐券,想体验一下不同的餐厅,就预约了海鲜自助餐厅HAL,然后,一不小心就爱上了。
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HAL也是以自助餐的形式开放,晚餐需要预约。餐厅除了同样会提供一些不同口味的日式和西式菜品外,会有海鲜柜台提供海鲜菜品供大家选择,特别特别要提到的是,此行正是此季节最棒的食材,被称为“银圣”的北海道秋鲑鱼食用季节,海鲜柜台就有秋鲑鱼提供,鱼肉和鱼汤泡饭,我每一顿都吃了3碗,实在太好吃了。同时还有一个诡异的甜品“云海”,用我们儿时吃的棉花糖搭配火焰水果,造型实在有趣,味道还不错。 酒水方面,NININUPRI除常规饮料外,酒类是需要另付费的,而在HAL,常规饮料外,酒类也是无限畅饮的,不但包含北海道啤酒,还有 受限于餐厅大小,风景比NININUPRI还是差一些,不过也很漂亮。 营业时间 【早餐】 6:30 - 10:00 【晚餐】 17:30~21:00 餐費 【早餐】 成人 ¥2,200 / 儿童(7岁~12岁) ¥1,500 / 儿童(4岁~6岁) ¥1,100 【晚餐】
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成人 ¥5,400 / 儿童(7岁~12岁) ¥3,900 / 儿童(4岁~6岁) ¥2,700 晚餐是预约制,需要请酒店前台帮忙预约。 对对对,一次吃三碗的就是这货~!太美味了~! 那个有趣的甜品“云海”,实在...有点...丑得可爱...味道蛮好的,哈哈哈哈~ 来北海道当然要吃成吉思汗烤肉---成吉思汗烤肉店 SHIRAI 来北海道当然要吃成吉思汗烤肉”这句话真不是我乱打广告,个人认为在北海道一定要吃的除甜品、海鲜、拉面、寿司、啤酒外,一定会包含成吉思汗烤肉!其实原本此行专门安排了 当然,成吉思汗烤肉大多都在晚餐吃,虽然SHIRAI中午也营业,不过以定食为主,我进店就表示要吃烧肉,staff还有点意外,不过随后表示能满足我这个愿望~!呀,怨念了结了~~ 也许我对成吉思汗实在热爱,品不出个好坏,都觉得好吃,SHIRAI成吉思汗烤肉口味上怎么样我实在不知道评价,留下个好吃,满足,各位看官自行感受~~也正是如此,介绍这家店我决定换个方式,让我简单介绍一下成吉思汗烤肉的吃法的同时,介绍SHIRAI。 特别篇--北海道成吉思汗烤肉的吃法!
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成吉思汗烤肉是北海道比较有代表性的乡土料理之一。这名字据传是成吉思汗远征时士兵创作的吃法。当然没做过研究,名字缘由实在不知道怎么来的,不过名字倒是很亲切好记。 成吉思汗烤肉,烤的是羊肉,一般成吉思汗烤肉店也只有羊肉。吃成吉思汗烤肉时,都会搭配着蔬菜一起烤着吃,就像“下雨天音乐和巧克力更配”,成吉思汗烤肉一定要搭配蔬菜的。甚至有些店有这样的规矩,如果蔬菜不吃完,是不能再单点肉的。 吃法其实很简单,不过由于有一个特殊的东西和一些特殊的吃饭顺序,这里还是说一下,大家下次在吃成吉思汗烤肉就游刃有余不会懵逼了。 成吉思汗烤肉锅是这个样子的,和我们常见的烤肉锅造型很不一样。 步骤一:开中火热锅,用店家提供的油,均匀涂抹一遍锅面 店家都会提供这么一块满是脂肪的油,这块可不是店家给大家的赠品,满心欢喜的烤着吃(也不好吃)。牛油的作用是用来热锅,方便烤东西。 步骤二:锅的四周放蔬菜,中间部分用来烤肉 步骤三:肉吃完了不能直接加肉上去,要把蔬菜吃完,再重新加肉和加蔬菜。 烤肉肉品一般会有一年多生的仔羊肉,羊腥味较小,当然价格高一些;还有两年以上的成年羊肉,羊腥味较重,价格便宜一些。我喜欢两者搭配着吃,没点羊肉味,你让猪和牛怎么想~! 当然吃烤肉还是要搭配啤酒,“下雪天啤酒和烤肉更配”。
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没有什么是一碗拉面不能解决的--拉面店 Miyabi 雅 说到拉面,我曾经和朋友说,如果你在日本实在不知道吃什么的话,随便走进一家拉面店,你一定不会被坑得无法忍受。在日本我觉得拉面真是一个大众料理,各家店都做得不错,虽然依然有好坏,但下限都不算低。 当然今天提到的tomamu的拉面店 Miyabi 雅,原比我预料的好吃很多,完全不输拉面共和国那些拉面店(多尝试几家高分拉面后,觉得 个人对盐味拉面的喜爱,Miyabi 雅选择了他们主推的盐味拉面,原本抱着喜欢吃拉面的信念走进店的,没啥太大期待,不过吃了以后真是很惊喜,除了碗里的蛋不太喜欢外,其他给很喜欢。 不过很对住Miyabi 雅,忘记拍门面的照片了,不够大家找到它也很容易,就在Foresta Mall的一层。 美食篇就到这里,虽然体验的店不多,也希望对各位有帮助,更多的店需要大家去勇敢探索啦~ 最后编辑于 2016-12-17 02:37 回复 11袋长老
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发表于 2016-11-13 23:54 去年同样遇到南瓜的人飘过~ 回复 相关阅读 相关问答 相关阅读 1 3
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